[公告]洋河股份

2020-03-09 23:34 关键词:[公告]洋河股份:来安基地名优酒技术改造及配套工程可行性研究报告 分类:洋河 阅读:97

时候:2012年10月19日 10:40:27;nbsp中财网

第一章 总 论 1.1项目后台与概略 项目称号 江苏洋河酒厂股分有限公司来安基地名优酒技巧改造及配套工程 项目承办单元概略 项目承办单元:江苏洋河酒厂股分有限公司 企业范例:股分有限公司 证券简称:洋河股分 证券代码:002304 企业法定注册地址:江苏省宿迁市洋河中大街118号 注册资本:108000万元元 法人代表:张雨柏 江苏洋河酒厂股分有限公司持有国度质量监督磨练检疫总局发表的编 号为QS3200 1501 0829天下工业产物临盆许可证。企业法人停业执照批准 的谋划范围为:洋河系列白酒的临盆、加工、贩卖,自营和代理贩卖各类 商品和技巧的进出口(国度限定公司谋划或克制进出口的商品和技巧除 外),食粮收买。 江苏洋河酒厂股分有限公司建立以来根据国际老例和范例的股分公司 形式运作,充裕哄骗洋河大曲的品牌上风、科技上风、经管上风和各股东 单元的气力和上风,保持“妥当、勤恳、立异、高效”的谋划理念,以经 济效益为中央,以科技前进为动力,以当代经管为依托,增进公司各项业 务进一步发展。捉住机缘,抢占市场,获得了骄人的经停功绩,进一步做 大做强了“洋河”品牌,持续扩大了洋河酒的市场占有率。公司推出的洋 河蓝色典范系列酒香气幽雅怡人,进口绵甜温和,饮中酣畅淋漓,饮后轻 松温馨,引领了国家白酒消耗的新时髦。自2003年9月面市以来,洋河蓝 色典范系列品牌以其奇特的“蓝色文明”、“绵柔”典范的口胃和新奇的营 销形式敏捷占据了高端白酒市场,成为中国绵柔型白酒第一品牌,遭到消 费者的分歧认同,掀起白酒市场的蓝色风暴,洋河蓝色典范已成为中国白 酒行业发展最快和最为胜利的中高价位品牌。 2009年11月6日,“洋河股分”在深圳证券业务所正式挂牌上市,洋 河酒厂成为江苏省白酒行业首家、宿迁市第一家海内中小板上市公司。2010 年4月8日,宿迁市国丰资产谋划经管有限公司将其持有的江苏双沟酒业 股分有限公司的股分转让给洋河酒厂,至2011年3月20日,双沟 酒业的股权全部转让给洋河酒厂。洋河、双沟的强强联合,势必更好地体 现上风互补,有力增进打造酒都、复兴苏酒雄伟目的的实现。 江苏洋河酒厂股分有限公司经管定夺层年富力强,锐意进取,具有很 强的谋划、经管和市场开辟能力。洋河具有在行业内领先的科研气力和技 术人材,设有国度级博士后科研工作站,省级博士后技巧产物中央,江苏 省酿酒工程技巧研讨中央;国度级白酒评委16人,约占天下总数的非常之 一;省级以上白酒评委37人,具有156名老中青科研职员的强盛研发部队。 另有包孕天下第一位白酒博士、江苏省“333”项目带头人等在内的技巧创 新部队以及一大批国度级、省级的评酒勾兑专家。公司中高层经管团队半 数以上接管过EMBA、MBA和工程硕士的系统培训;另外,洋河还投入巨资 实行了技巧中央科研设备建立,今朝具有进口的色相色谱仪、原子接收光 谱、751分光光度计等海内同业领先水平的分析仪器。对于这些仪器设备, 知名白酒专家沈怡方给出评价说:“在天下是超一流的”,而这为科技立异 打下坚固的基本。 法人代表、董事长、总裁张雨柏老师,1964年10月出身,研讨生学历, 高级经济师。历任泗阳印刷厂厂长,泗阳中意玻璃钢有限公司董事长兼总 司理,泗阳县经委副主任、主任、县长助理、副县长,泗绢团体党委书记、 董事长,洋河团体总司理。2002年12月起出任公司董事、总司理。2012 年2月9日任公司董事长、总裁。是江苏省第十届人大代表,曾荣获“全 国用户惬意良好经管者”、“天下酿酒行业百名进步小我”、“中国工业经济 十大风云人物”、“天下食品工业进步科技经管工作者”、“江苏省十大良好 青年”、“江苏省劳动模范”和“天下五一劳动奖章”等荣誉称号。2012年 6月,公司董事长张雨柏老师荣耀被选中国共产党第18次天下代表大会代 表。 项目主管部分:宿迁市经济和信息化委员会 可行性研讨告诉体例单元及天分 江苏正源工程项目经管有限公司,工程征询资格证书发表机关:中华 人民共和国国度发展和改造委员会,征询资格证书编号:工咨丙 11120080033;工程招标代理机构资格证书发表机关:江苏省住房和城乡建 设厅,资格证书品级:乙级,证书编号:F232017945。 可行性研讨告诉体例根据 江苏省人民当局《 江苏省轻工业调解和复兴计划纲领》(2009— 2011年)苏政发.号。将洋河酒厂、双沟酒厂等企业施行的名优 烟酒提高品格改造项目列入重点项目。 江苏省人民当局《对于加速推动工业结构调解和优化晋级的施行 看法》(苏政发.号)。附件“提高工业发展水平的环节工业链和 发展重点”中列入了古老工业中的轻工行业名优烟酒。 江苏省人民当局《古老工业调解和复兴计划纲领新闻公布会》2009 年6月1日。 江苏省发展改造委对于印发《江苏省苏北区域工业发展纲领 (2008-2012年)》(苏发改工业发.号)。 宿迁市人民当局文件《市当局对于推动酒业快速发展 打造“酒都 宿迁”的看法》(宿政发[2009] 113号) 《国度节能中临时计划》 《节能减排综合性工作计划》 《中国节能技巧政策大纲》 中华人民共和国情况保护行业尺度《洁净临盆尺度 白酒制造业》 (HJ/T-2007) 国度发改委2006年5月公布的《轻工业建立项目可行性研讨报 告体例内容深度划定》(QBJS 5-2005) 白酒厂卫生范例》GB 8951-88 浓香型白酒》GB/T 建立项目经济评价方式与参数》第三版 江苏正源工程项目经管有限公司与江苏洋河酒厂股分有限公司 签署的《可行性研讨条约》 江苏洋河酒厂股分有限公司对于江苏省泗阳洋源酒厂国有产权转 让和谈 江苏洋河酒厂股分有限公司供应的相干基本材料 项目提出的后台和必要性 项目建立的后台 近年来,跟着国家国民经济的安康良性发展,天下大中型范围以上白 酒企业适应和把握市场能力的进一步加强,白酒市场新的合作款式正在形 成,并转入新的发展阶段,新的合作趋势更加明显,具体体现为: 一是临盆向上风企业集合,二是白酒消耗趋势理性,三是范围以上白 酒企业产物品格持续立异,四是中高价位白酒产物的市场贩卖额在爬升。 估计将来国家白酒行业的市场份额将继承向高端产物集合,发展趋势势必 是由分散走向集合,渐渐由5~10家阁下的名优白酒临盆企业占有全部白 酒市场的主导职位,其销量也将到达天下市场份额的50%阁下。 契合国度和中央当局工业政策调解和计划请求 江苏省人民当局在《江苏省轻工业调解和复兴计划纲领》(苏政发 .号)中指出:轻工业是关系国计民生的关键工业,负担着繁华 市场、增添出口、扩大就业、效劳“三农”的关键义务,在经济社会发展 中起着无足轻重的感化。发展轻工业是应对国际金融危急影响,落实党中 央、国务院保增加、扩内需、调结构的整体请求。联合江苏省的现实情况, 提出推动结构调解和工业晋级,强化立异系统和品牌建立。加强高级酒酿 造勾兑等环节共性技巧研讨。酿酒行业以洋河、双沟、今世缘等企业为龙 头,整合苏酒资源,打造宿迁“酒都”。 在《计划纲领》附件2中将洋河 酒厂、双沟酒厂等企业施行的名优烟酒提高品格改造项目列入重点项目。 计划纲领中的重点技巧、重点项目和重点企业,在地皮、资金等要素供应 上予以支撑。 江苏省人民当局《对于加速推动工业结构调解和优化晋级的施行看法》 (苏政发.号)中明白:重点支撑一批上风工业向高端环节延长, 重点培养一批大企业大团体,重点建立一批知名品牌,重点打造一批特征 工业集群和工业基地,增进制造业由通常加工向高端制造提高、由产物竞 争向品牌合作提高。将古老工业的名优酒列入附件2“提高工业发展水平的 环节工业链和发展重点”。 江苏省发展改造委对于印发《江苏省苏北区域工业发展纲领 (2008-2012年)》的关照(苏发改工业发.号)中提出“调解 优化工业结构,提高古老工业,复兴苏酒”。 项目建立契合企业技巧发展的计谋 1.2研讨工作概述 重点研讨的成绩 本可行性研讨告诉重点研讨了经过对洋源酒厂技巧改造,提高洋源酒 厂现有的普级酒和中高级商品酒的产能比例,同时分析市场需求的适应性 及存在的成绩。针对大概存在的成绩,哄骗省级科研效果提出整合计划, 促使企业延长名优酒的陈化老熟时候,提高名优酒的比例,优化产物结构, 项目施行后实现产物格量、层次与市场需求的对接,同时为名优酒供应包 装物流、仓储等配套设备。实现集酿造、包装为一体的当代化基地。 项目次要施行内容 1)技改地址 该改造项目地块在洋源酒厂所在地—泗阳经济开辟区,北至淮海东路, 南至众兴东路,西至葛东河,东至将来路的区域内占地亩。 2)建立范围与目的 经过施行该技巧改造工程,优化洋源酒厂酿酒资源配臵,调解优化产 品结构,提高名优酒所占比重,将本项目打形成为企业名优酒的酿造、包 装基地,晋级成为构成名优酒30000吨/年的酿造能力及包装物流配套、存 储能力。该项目总修建面积为1741673㎡,当中:酿造技巧改造功用区总 修建面积为1574865㎡,包孕:发酵厂房1480000㎡,3-5#收酒车间25440㎡,2-4#食堂6000㎡,3-5#稻壳库8208㎡,原粮破碎和粮库17000㎡, 发酵泥车间5400㎡,微生物扩培车间1600㎡,黄水处置惩罚车间1560㎡,除 氯车间267㎡,动力能源中央4160㎡,糟场6000㎡,水泵房230㎡,自 行车库9000㎡,门卫、配电房等其他配套10000㎡。包装物流及实验研发 功用区总修建面积166808㎡,包孕:1#包装车间48640㎡,2#包装车间及 平库54188㎡,1#立库20480㎡,实验楼及研发中央12000㎡,员工食堂 3500㎡,自行车库4000㎡,辅佐用房、待检区等其他配套24000㎡。 3)次要建立条件 a)市场条件 经过多年的市场培养,洋河酒在江苏省内市场占有率持续提高,洋河 系列酒被消耗者评为江苏省白酒市场最脱销的品牌和第一品牌,市场需求 茂盛,区域龙头职位见异思迁,天下市场也在持续拓展。2003年新开辟的 “蓝色典范”品牌成为国家白酒业最年青的“中国驰名商标”,至此洋河股 份曾经具有“洋河”、“双沟”、“蓝色典范”、“瑰宝坊”、“梦之蓝”等五个 驰名商标),洋河的品牌代价持续提高。 今朝洋河酒的省外市场次要散布于华东区域以及新开辟的区域。因为 洋河近年来品牌知名度的持续提高,洋河蓝色风暴使市场对洋河酒的需求 量持续提高,省外市场发展空间较大,也是将来培养拓展的重点,中国第 一绵柔型品牌洋河将遭到更多理性消耗者的喜爱。 洋源酒厂与中国药科大学配合研制胜利“洋源补酒”,创始了营养食 品之先河。另外,洋源酒厂在当地有肯定品牌影响力,原酒产能也相对较 充裕,收买洋源酒厂不管在产能上照样品牌影响力方面都可以对改良洋河 酒厂弱势,提高洋河品牌合作上风有着不容小觑的感化。 b)资源条件 因为该项目为哄骗洋河酒厂技巧提高洋源酒厂产物层次、优化产物结 构的技巧改造工程,现有资源供应条件具有。 c)技巧条件 企业具有省级技巧中央、江苏省酿酒工程技巧研讨中央、国度人力资 源和社会保障部批准设立的博士后科研工作站等技巧立异平台,同江南京大学 学等高等院校建立了临时的产学研互助关系,具有较强的技巧攻关能力。 有包孕天下第一位白酒博士、江苏省“333”项目带头人等在内的技巧立异 部队和一大批国度级、省级勾兑评酒专家。企业非常重视科研投入与科技 效果转化工作,前后屡次负担江苏省“火把”、“星火”、“重点技改” 科研项目和“国度级技巧立异项目”的研讨,哄骗企业高水平的科研载体 和科技平台,在继承、光大古老工艺的基本上,领先推出江淮流域多粮酿 酒新工艺,实现了洋河大曲品格的再造,胜利打造了中国绵柔型第一白酒。 近来,江苏省科技厅又批准在江苏洋河酒厂股分有限公司建立省级庞大研 发机构“江苏省生物酿酒技巧研讨院”。 d)资金条件 项目所需技巧改造资金全部由洋河酒厂自筹处理。 e)情况条件 江苏洋河酒厂股分有限公司是江苏省首批洁净临盆试点单元,是同业 业独一一家天下情况保护进步企业,连续多年离别被江苏省、宿迁市评为 环保进步单元和绿色品级企业,获江苏省首届绿色品级企业称号,经过了 ISO14001情况质量经管系统认证。企业跨越式发展的同时,实现了经济效 益、情况效益和社会效益的“三赢”。 f)社会条件 江苏洋河酒厂股分有限公司为宿迁市的第一利税大户,位于宿迁市重 点发展的卫星城镇--洋河镇。江苏省人民当局2009年6月1日以苏政发 .号印发的《江苏省轻工业调解和复兴计划纲领》明白提出“酿 酒行业以洋河、双沟、今世缘等企业为龙头,整合苏酒资源,支撑企业上 市,打造宿迁‘酒都’”的计谋摆设,并把洋河酒厂等企业施行的名优酒 提高品格改造项目和高级酒酿造勾兑技巧离别列为重点项目和环节技巧予 以支撑。为敏捷加强宿迁市酒业市场合作力,加速推动工业范围扩大和结 构调解,尽力打造“酒都宿迁”这一品牌,根据苏政发.号文件 肉体,2009年11月宿迁市人民当局以宿政发.号文件下发了市 当局《对于推动酒业快速发展打造“酒都宿迁”的看法》,决意设立“宿迁 市酒业发展专项资金”,从多方面赋予洋河酒厂发展供应实实在在的帮扶 行动和相干优惠政策,于是本项目具有施行的社会条件。 g)施工条件 经观察,宿迁市当地的施工气力和施工机具完全可以知足该技巧改造 工程施工建立的需求。 h)功令条件 该项目的施行契合国度工业发展导向。《天下食品工业“十二五”发展 纲领》提出国家食品工业“十二五”期间要稳步发展名优白酒。于是项目 的建立契合国家白酒行业应从“平凡酒向名优酒改变,高度酒向低度酒转 变,蒸馏酒向酿造酒改变,食粮酒向水果酒改变”的肉体和“优良、低度、 多品种、低消耗、少净化、高效益、安康”的行业方针。 i)外部合作配套条件 宿迁市酿酒历史悠久,与酿酒相干的配套效劳企业林立,外部合作配 套条件相称完整。 1.3研讨结论 保举计划 市场猜测 市场猜测材料讲明,因为洋河系列产物的绵柔型和低酒精度特性,以 及洋河品牌和市场运作的行业领先度,项目产物市场空间庞大。 建立范围与产物计划 经过本技改项目施行后,提高名优酒比例,构成30000吨/年名优酒的 酿造基地以及包装物流基地,其定位为:建立集办公、研发、仓储、包装 、商品业务一体化的当代化物流基地。该项目总修建面积为1741673㎡, 当中:酿造技巧改造功用区总修建面积为1574865㎡,包装物流及实验研 发功用区总修建面积为166808㎡。 厂址挑选 该技巧改造工程拟选厂址位于泗阳经济开辟区,北至淮海东路,南至 众兴东路,西至葛东河,东至将来路的区域内。 技巧计划、设备计划和工程计划 a)技巧计划 该技巧改造工程次如果哄骗近年来企业经过江苏省科技厅构造审定的 “窖泥高效功用菌”、“新窖老熟新技巧”以及“江淮流域多粮型酒工艺参数 的研讨与利用”、“绵柔型名优白酒新技巧”等省级科技效果对古老工艺的关 键工序施行技巧改造,采取工程技巧本领提高名优酒的比例,所改造临盆的 名优酒全部供企业本身使用。 b)设备计划 施行本技巧改造工程所需设备全部在海内采购或加工建造,当中最核 心的酿酒设备—窖池采取海内最进步的技巧建造而成。 c)技改工程计划 本技巧改造项目由以下次要内容组成: 发酵厂房技巧改造; 发酵泥车间技巧改造; 包装车间及立、平库建立; 实验楼及研发中央建立; 糊口设备及临盆配套(食堂、自行车库、动力能源中央、水泵房、门卫、 配电房等其他配套、黄水处置惩罚车间、除氯车间、糟场、原粮破碎和粮库辅佐 用房、待检区等其他配套等配套设备)。 原辅材料及水、电、汽供应计划 项目临盆所需的糯米、高粱、籼米、小麦、大麦、玉米、稻壳等原、 辅材料次要从河北、黑龙江、辽宁、吉林省、宿迁市、泗洪县、盱眙县、 等地采购。原辅材料供应靠得住,现有供应渠道流通。 项目地块区域属于半潮湿暖和带季风天气区,四时清楚,天气温和。 多年平均降雨量年均蒸发量为1550mm。该区域地下水范例为孔 隙潜水,孔隙潜水次要赋存于上层粉土中,接管大气降水及地表水入渗补 给,以动物蒸腾及人工开采为次要渗出体式款式。该区域的地质水文情况完全 契合建立酿酒项目的需求。另外,今朝区域内的供水能力完全知足本技巧 改造项目的用水需求,仅需增设响应的管线和配套设备。 根据相干专业供应的电力负荷材料,本可行性研讨告诉拟从泗阳供电 局架设一条专线至项目所在地。 泗阳县生物资发电厂可为企业供应蒸汽。蒸汽品格:钠离子电导 压力波动范围:汽锅温度:汽机420-445℃;供宇量150-200 吨。于是,该项目所需供宇量充足。 节能、劳动宁静、工业卫生与消防 节能 a)各专业设计时优先选用节能设备和节能临盆工艺。 b)哄骗热电有限公司的热源,充裕提高机组运转服从,公道哄骗能源, 节能减排。 劳动宁静、工业卫生 a)发酵厂房、收酒车间、周转罐区的全部用电设备均选用防爆型设备。 b) 发酵厂房传动设备设臵、包装车间和物流设备的传动设备防护罩, 避免对人体形成伤害,全部用电设备均有靠得住的绝缘和接地步伐,避免触 电。 c)在易产生粉尘的部位设臵除尘系统以改良工人的劳动情况。 d)对产生杂音的区域接纳隔音、减震的法子,低落噪声。 e)原辅材料、产物的装卸采取机械化妆臵,减轻工人的劳动强度。 f)全厂高压系统采取TN-S接地系统。 消防 a)根据修建物的火警伤害性种别,修建立计离别接纳响应的宁静步伐: 设不发火花抗静电空中,设防爆门斗、抗爆墙、防火墙、防火门及泄压窗 等,各车间设臵良好的透风换气条件、确保临盆职员宁静。 b)总平面布臵知足临盆及消防的请求,建(构)筑物之间的防火间距按 范例肯定,厂区门路呈格网状布臵,并兼作消防车道。门路路面最小转弯半 径12米,最小宽度6米,知足消防车通行请求。 c)因为洋河酒为国度名酒,常储量大于10000立方米,属于Ⅰ类白酒 厂,消防成绩由项目周边淮安、泗阳、沭阳消防来处理。 情况影响与综合哄骗评价 1)废气 本项目无废气产生 2)废水 废水次要滥觞于甑锅底水和酿造废水、冷却用水、洗濯园地用水、洗 瓶及软水处置惩罚用水和糊口污水等。对黄水、底锅水、尾水实行综合哄骗后, 进入泗阳县城东污水处置惩罚厂后,经集合处置惩罚到达《城镇污水处置惩罚厂净化物 排放尺度》(GB18918-2002)表1一级B尺度后排放;厂区其他污水作为基 地污水的一部份间接进入市政管网,由泗阳县城东污水处置惩罚厂处置惩罚到达《城 镇污水处置惩罚厂净化物排放尺度》(GB18918-2002)表1一级B尺度后同一排 放。 同时,项目地块留有备用地块,以防泗阳城东污水处置惩罚厂处置惩罚能力超 负荷大概排污能力不契合请求时,自建污水处置惩罚厂来保持厂区一般的临盆 谋划。 3)固体烧毁物 固体烧毁物次要为酿酒废渣酒糟及少许的糊口垃圾和烧毁的包装材 料。酒糟经综合哄骗后出卖给当地农人作饲料,烧毁包装材料同一收集后 出卖,糊口垃圾集合收集后由市政环卫部分同一处置惩罚。 4)噪声 噪声次要来自引风机,以及其它车间各类风机、泵类和包装临盆线运 行所产生的噪声等。接纳隔音吸声设计和设臵隔音间、选用低噪声设备等 步伐,管理后厂界声情况知足《工业企业厂界情况噪声排放尺度》 (GB12348-2008)Ⅱ类尺度。 5)粉尘净化管理 采取吸尘罩、离心式除尘器、水膜除尘器、脉冲除尘器等一系列除尘 工艺技巧步伐管理粉尘,使其达标排放。 项目投入总资金及资金张罗 项目总投资为313295.2万元,当中建立投资额为万元,铺 底流动资金为万元。 本技巧改造工程所需总投资313295.2万元全部由洋河酒厂自筹处理。 经济效益 本项目一般年可实现贩卖收入800000万元,一般年可实现利润总额 万元,净利润万元。 次要技巧经济目标 次要技巧经济目标表 序号 目标称号 单元 数目 备 注 1 临盆范围: 年临盆名优酒 t 30000 2 项目总投资 万元 313295.2 2.1 建立投资 万元 2.2 铺底流动资金 万元 项目总流动资金 万元 3 年平均总本钱 万元 4 年贩卖收入 万元 800000 一般临盆年份 5 静态投资接纳期: 税前 a 含建立期 税后 a 含建立期 6 总投资收益率 % 7 资本金净利润率 % 8 财政内部收益率: 税前 % 税后 % 9 盈亏平衡点(一般年份) % 临盆能力哄骗率 10 项目定员总计 人 4000 当中:临盆职员 人 3000 经管及技巧职员 人 200 其它职员 人 800 11 新增用空中积 亩 12 总修建面积 平方米 1741673 13 次要原辅材料年需求量 高粱 t 67500 大米 t 60000 糯米 t 54000 玉米 t 24000 小麦 t 15000 曲粮 t 51000 稻壳 t 8400 各类纸料 t 42000 其他辅料 t 60000 水 万m3 150 电 万kwh 600 蒸汽 万t 36 研讨结论 a)从洋河酒厂本身看,江苏洋河酒厂股分有限公司的领导层在企业已 经实现跨越式发展,经济效益连立异高的环节时辰,联合企业本身现实,果 断定夺提出该技巧改造项目,定夺精确,机遇适合。项目的建立契合《全 国食品工业“十二五”发展纲领》中提出的国家食品工业“十二五”期间 继承以平凡酒向名优酒改变,高度酒向低度酒改变,蒸馏酒向酿造酒改变, 食粮酒向水果酒改变成导向,稳步搀扶发展名优白酒的指导思想;契合《江 苏省轻工业调解和复兴计划纲领》打造宿迁酒都的肉体;是主动践行《江 苏省轻工业调解和复兴计划纲领》肉体、打造宿迁酒都的现实行动;是洋 河施行“品牌高端化、市场天下化、企业范围化”计谋、保持企业又好又 快发展所必需尽快施行的一个项目。 从苏酒面对的形式看,继洋河、双沟强强联合组建苏酒团体起,面对 行业新的发展款式和合作态势,要紧紧捉住“三大机缘”,勇于驱逐“三大挑 战”,加速打造高端化和天下化两个增加极,出力推动“要总量更要结构、 要速度更要效益、要当前更要将来”的计谋摆设,实现洋河股分又好又快和 可连续发展。 于是,收买洋源酒厂,哄骗洋河酒厂技巧工艺和洋源酒厂酿酒设备, 同时建立名优酒临盆历程中所需求的包装物流、临盆辅佐用房等相干配套 设备,从而改进洋源酒厂产物品格,实现强强联合,上风互补,提高洋河 酒厂在白酒行业中的合作上风,是一个共赢的局势。 b)该技巧改造工程哄骗近年来企业获得的省级科技效果对洋源酒厂传 统工艺的环节工序实行技巧改造,提高名优酒比例,供企业本身使用。主 要工艺技巧成熟、靠得住、消耗低、无技巧风险。项目的施行,不但可为业 主带来庞大的经济效益,也可为国度带来可观的财政收入。 c)项目临盆所需原、辅材料滥觞充足,所需水、电、汽的供应有保障, 厂址所在地交通运输非常便利。 d)江苏洋河酒厂股分有限公司临盆历史悠久,施行该技巧改造工程具 备良好的基本,公用设备基本好,改造条件具有,施行周期短。 e)项目选址契合《宿迁市都市整体计划》(2009-2030)和地皮哄骗总 体计划,项目的建立契合当地社会经济条件和工业发展需求,新增用地规 模公道适度,集约化哄骗地皮,勤俭用地,用地目标均契合相干划定。 f)财政分析结果讲明,该技改项目施行后每一年可为企业本身供应名优 酒产能30000吨,确保了企业临盆中高级商品酒(洋河蓝色典范和洋河大 曲系列)名优酒的质量。一般年可实现贩卖收入800000万元,一般年可实 现利润总额万元,净利润万元。所得税前、税后财政 内部收益率离别为和所得税前、税后静态投资接纳期离别 为年和年,财政净现值大于零,于是本可行性研讨告诉认为该 项目在财政上可行。 第二章 市场猜测 2.1市场猜测申明 因为本项目产物为名优酒,项目承办单元江苏洋河酒厂股分有限公司 为中国名优白酒临盆企业,于是市场猜测根据中高端白酒的材料实行,从 一个侧面研讨分析高端白酒的市场发展趋势和增加空间。中高端白酒产物 是指平凡终端(商铺、超市或旅店)贩卖价钱在2000-3000元/瓶的高价位白 酒产物。 2.2产物市场供需近况 2011年,天下白酒总量曾经冲破1000万吨。 跟着国家住民消耗能力 的提高以及消耗结构的进一步变革,国家中高级白酒的市场容量将进一步 放大,产量将稳步提高,但产量增加的速度将会渐渐放缓。 跟着人们物资糊口水平的提高,一部份中高级白酒也正向平常高级消 费品过渡,中高级白酒的市场容量正在增大。高端(中产阶层)消耗人群 的数目和收入水平还在持续提高;高级白酒的消耗基本就是强盛的市场消 费能力、整体消耗潜力以及对整体消耗观念的适应。消耗者购买志愿观察 显现,消耗者购买中高端白酒更多地垂青的是品牌,于是古老名牌产物具 有天赋上风。 人民大众消耗风俗的改动,导致海内白酒市场对高端白酒的茂盛需求。 国家高端白酒的次要消耗群体为海内大中都市的中等收入以上的消耗者、 宾馆饭铺以及休闲娱乐场合的消耗者。中高端产物的受宠,将间接导致拥 有稀缺资源的名酒企业产物市场合作力的大大加强。 在国家白酒行业多品牌共存的市场款式中,市场份额将会出现向大型 名优白酒企业集合的趋势,猛烈的市场合作使企业的谋划出现两极分化, 白酒市场可以由自在合作转为细分把持合作,终究的市场份额将集合在少 数品牌和老企业手中,工业集合度将愈来愈高。在具体产物市场方面,中 低度酒产量增添会对照敏捷,高度酒产量将会有所削减;低端酒发展速度 放缓,高端酒临盆仍旧会保持高速增加。从产物结构来看,高级白酒、商 务白酒和保健白酒仍旧是消耗需求最茂盛的产物,且需求量较2011年会有 10%以上的增加速度,远景辽阔。 将来几年国家高端白酒仍有涨价的空间。从横向来看,曩昔茅台、五 粮液的价钱在海内白酒市场最高,但自从水井坊推出价钱还高于茅台、五 粮液的高端产物,并在市场上获得胜利后,全部市场产生了一种趋势。就 是不管白酒价钱定在何种层面,市场都变得波澜不惊,而消耗者也会接管。 从纵向来看,鉴于海内市场的消耗情况,海内的企业更趋势于从理性动身, 小步渐渐调解价钱,这也契合中国人的消耗生理。 2.6市场合作力分析 次要合作敌手情况 茅台:2011年实现贩卖收入亿元,同比增加实现净 利润亿元,同比增加 五粮液:2011年实现贩卖收入亿元,同比增加实现 利润亿元,同比增加 泸州老窖:2011年实现贩卖收入亿元,同比增加实现 净利润亿元,同比增加 第三章 建立范围与内容 3.1建立范围 技改范围的公道性 一、工业政策和行业特性 该项目的施行契合国度工业发展导向,契合国家白酒行业十二五期间 应继承从“平凡酒向优良酒改变,调试酒向低度酒改变,蒸馏酒向酿造酒 改变,食粮酒向水果酒改变”的原则和“优良、低度、多品种、低消耗、 少净化、高效益、安康”的行业方针。 二、社会效益和经济效益的公道性 临盆投资的更改会导致运营本钱及收益的更改,而恰当的设备晋级可 勤俭费用,提高合作力和经济效益。该项目经过具体论证,今朝所选计划 可以实现社会效益和经济效益的公道联合。 三、资源哄骗的公道性 投资项目的建立和运营,要以资源的泯灭为基本。资源哄骗的公道性 是建立范围公道性分析的关键内容。从资源哄骗的公道性角度考查建立规 模的公道性,次要应斟酌资源哄骗的靠得住性、有用性和经济性。该项目为 江苏洋河酒厂股分有限公司同一计划建立的技改设备,它的建成将到达节 约能源、低落企业能耗本钱、提高效益、更加有用地哄骗资源的目的。 3.2建立内容 经过施行该技巧改造工程,优化洋源酒厂酿酒资源配臵,调解优化产 品结构,提高名优酒所占比重,将本项目打形成为企业名优酒的酿造、包 装基地,晋级成为构成名优酒30000吨/年的酿造能力及包装物流配套、存 储能力。该项目总修建面积为1741673㎡,当中:酿造技巧改造功用区总 修建面积为1574865㎡,包孕:发酵厂房1480000㎡,3-5#收酒车间25440㎡,2-4#食堂6000㎡,3-5#稻壳库8208㎡,原粮破碎和粮库17000㎡, 发酵泥车间5400㎡,微生物扩培车间1600㎡,黄水处置惩罚车间1560㎡,除 氯车间267㎡,动力能源中央4160㎡,糟场6000㎡,水泵房230㎡,自 行车库9000㎡,门卫、配电房等其他配套10000㎡。包装物流及实验研发 功用区总修建面积166808㎡,包孕:1#包装车间48640㎡,2#包装车间及 平库54188㎡,1#立库20480㎡,实验楼及研发中央12000㎡,员工食堂 3500㎡,自行车库4000㎡,辅佐用房、待检区等其他配套24000㎡。 第四章 厂址挑选 4.1厂址概述 厂址简述 技改项目厂址位于泗阳经济开辟区,北至淮海东路,南至众兴东路, 西至葛东河,东至将来路的区域内。泗阳县地处中国华东,位于江苏省中 北部,东临周总理老家淮安市,西接项羽老家宿迁,北靠虞姬故里沭阳县, 南濒风光奇丽的洪泽湖,古老的京杭运河穿境而过。泗阳的都市咭片是“泗 水古国、杨树之乡、运河新城、宜居故里”。 。 4.2厂址建立条件 地形地貌及景象材料 技改厂址地势平坦,交通运输条件完整,适合建立。 泗阳地处鲁南丘陵与苏北平原的过渡带,地处亚热带区域。当地景象资 料为: 年平均气温: 极度最高气温: 40℃ 极度最低气温: - 积年最大降雨量: 1646.5 mm 积年平均降水量: 积年代最大降雨量: 积年日最大降雨量: 积年一小时最大降雨量: 积年最长一次连续降水量: 年氛围平均相对湿度: 74% 最大相对湿度: 89% 最小相对湿度: 49% 最大积雪深度: 24cm 最大冻土深度: 21cm 终年主导风向:偏春风(冬天以东寒风为主,夏日以东熏风为主) 平均风速: 2.9 m/s 10分钟最大风速: 21.6 m/s 积年平均雷暴日数: 31天 积年最多雷暴日数: 51天 地动根基烈度: Ⅶ 次要原辅材料供应条件 本项目年需消耗各类食粮约万吨,曲粮51000吨,稻壳8400吨。 均由江苏省及周边省分供应,滥觞波动,供应充足,供应客户相对波动。 交通运输条件 泗阳开辟区已构成“十一横十二纵”的门路收集款式,总长约73千米。 2011年设计铺设浙江路东延、桂林路,约2.7千米,2010年已按计划铺设 黄河路南延,桂林路南侧计划门路等四条门路,总长约亩。项目地块 经泗阳三号桥至徐淮高速泗阳进口约10千米,经泗阳船闸至徐淮高速泗阳 进口约8千米,距宿淮铁路客货站约5千米,原辅材料的运进和产物的运 出均非常便利。 第五章 技巧计划、设备计划和工程计划 5.1技巧计划 酿造技巧 该技巧改造工程次如果哄骗企业近年来经过江苏省科技厅构造审定的 “窖泥高效功用菌YH-LC1菌的研讨与利用”、“新窖老熟新技巧在洋河大曲中 的研讨与使用”、“江淮流域多粮型酒发酵工艺的研讨和利用”以及“绵柔型 白酒新技巧”等省级科研效果对洋源酒厂原有古老酿造工艺的环节工序实行 技巧改造,临盆名优酒供应企业后工序临盆绵柔型中高级商品白酒(洋河蓝 色典范和洋河大曲系列酒)。 技巧水平与形态 “YH-LC1窖泥高效功用菌”是由江苏洋河酒厂股分有限公司与江南京大学学 生物工程学院互助,从临盆洋河大曲酒的大曲和酒醅中离散获得的一株具有 自立常识产权的新菌种。该菌种具有产酸高、机能波动等一系列特性。该菌 种与海内、国际通行的菌种特点差别,属海内首次发明。该研讨效果于2001 年经过江苏省科技厅构造的审定,2002年荣获江苏省科技效果三等奖、宿迁 市科技前进一等奖和首届中国白酒科技大会良好效果二等奖。 “新窖老熟新技巧”是哄骗当代生物工程技巧,使用酶学、微生物学等 学科的理论,在研讨了天然老窖、人工老窖的各类性子特性和它们之间的差 异后,对窖泥功用菌种提拔基实行优化,挑选合适其发展生殖的提拔基,同 时在对影响己酸菌发展生殖的各类条件充裕研讨的基本上,对发酵泥临盆配 方实行调解,模仿天然老窖的微生态情况,改用经过三排驯化的窖皮泥来生 产发酵泥,同时调解其它质料的添加量,促使临盆的新窖泥敏捷老熟,到达 天然老窖泥的结果,以提高名优酒质量。该效果于2003年9月经过江苏省科 技厅构造的专家审定,到达海内同业业进步水平,获2004年度宿迁市科技成 果一等奖。 “江淮流域多粮型酒发酵技巧”是根据洋河当地奇特的地理情况(包孕 天气、泥土、水质及氛围中的微生物等),以小麦、玉米、大米等农产物为主 要质料,对多粮型酒的原粮配比、入池温度、入池酸度、发酵周期等工艺参 数实行优化比选,肯定了多粮型酒发酵的最好工艺参数。采取该工艺临盆出 的洋河大曲酒更绵、更软、窖香文雅、甜绵爽净、余味悠久、主体香更凸起, 有利于洋河大曲废品酒质量的提高,同时确保了废品酒质量的波动性,该成 果于2003年9月经过江苏省科技厅构造的专家审定,到达海内同业业进步水 平,获2004年度宿迁市科技效果二等奖。 “绵柔型白酒新技巧”科研效果于2005年10月经过江苏省科技厅构造 的专家审定,到达海内同业业进步水平,获得了2006年度宿迁市科技效果进 步一等奖。 项目技巧的成熟度 本技巧改造工程拟采取的四项科研效果均曾经经过江苏省科技厅构造的 省级审定,并且已申报了国度发明专利,技巧成熟度高。小试、中试、临盆 性实验讲明,这些技巧利用到临盆中对提高名优酒的质量有着非常关键的意 义,可使名优酒晋级率获得很大提高,进一步凸显洋河大曲“甜、绵、软、 净、香”的奇特派头,是哄骗高新技巧改造古老工艺的模范。企业哄骗以上 科研效果研制开辟的新产物“洋河蓝色典范”、“新品洋河大曲”等系列酒批 量样品的检测告诉讲明,产物格量波动,逢迎了市场消耗需求,深受恢弘消 费者的喜爱。 包装技巧 1)在材料库引入当代物流理念,装备当代仓储物流转运设备(隧道式洗瓶 机、灌酒机、运转操纵平台、机械手、垂直提高机、立库里相干智能系统), 提高劳动临盆率,削减废品酒的倒运次数,低落产物的破坏率和员工的劳动强 度。 2)采取海内进步的罐装工艺实现白酒的主动化灌装。 3)包装工艺流程的公道性 本可行性研讨告诉所保举的包装工艺聚集了海内今朝各类包装工艺的 许 多长处,其流程畅达简便,跟尾公道,主动化水平高,运转安稳,毛病率低, 酒损低,能耗低,保护轻易,非常合适洋河蓝色典范异型瓶的主动贴标和灌装, 临时运转费用低。 包装物流工艺 包装材料工艺 原辅材料库布臵在包装车间的南侧,轻易临盆的构造。由汽车拉运出场的 包装材料(瓶、箱、盒、盖、商标、促销品等)经磨练及格后整集堆放的原辅 材料库内,当中量大且较重的瓶子和打火机等原则上存放在货仓的一层,较轻 的包装材料存放在原辅材料库的 2、3 层。每一个班次临盆前包装车间所需原辅 包装材料提早由蓄电池叉车将瓶子转运至包装线末真个货梯,再由货梯提高 至夹层供包装线装箱等后工序使用。原辅材料库内各层之间的垂直物流 经过 货梯运输,每座库房装备货运电梯 4 部。 废品酒的出库装车流程简述 废品库的高位货架货格中的废品酒由巷道堆垛机以托盘为单元掏出并且 运送至巷道口,然后经运送带输至货仓出口位臵,再由叉车经装卸平台将其装 入汽车。轻易废品酒的装车,废品库地坪均整体举高(比室外门路 高 1.2 米) 实行设计。为适应差别货运车辆车箱与库房装卸区的间隙与高差, 在一层装卸区域装备了电动气袋式调理平台为轻易雨雪天装卸功课,库房装 卸功课区 侧边均设臵了 6 米的外挑雨棚。 5.2技巧改造的内容和施行计划 技巧改造计划 次要技巧改造内容 因为洋源酒厂现有的发酵厂房广泛建立时候较早,以临盆低档普级酒 为主,发酵周期广泛偏短,因为之前缺少系统范例的设计,窖池的潜力很 小,又因为平凡酒的贮存陈化老熟时候短,难以知足企业又好又快发展和 市场对名优酒的茂盛需求。于是急需哄骗洋河近年来获得的省级科研效果, 调解工艺技巧参数,提高名优酒品格和层次,调优产物结构,逢迎市场需 求。拟采取半机械化临盆设备,低落工人的劳动强度,提高劳动临盆率。 根据设计范例从新计划发酵厂房的布臵,建立跨度为米、长为 米的钢筋砼排架结构的临盆厂房210座(支配临盆小组420个)生 产名优酒,将洋源酒厂的技巧改造工程打形成江苏洋河酒厂股分有限公司 名优酒的酿造基地。 每跨临盆厂房布臵窖池140个,每一个窖池长、宽、深离别为3.9米、 2.1米和米,窖容为立方米。发酵厂房的层高米,车间 的一端为操纵区域,布臵有甑桶、冷凝器、晾楂机、透风帘、对象室和休 息室。为集约化构造临盆,勤俭用地,在厂区平面尺寸容许的条件下,发 酵厂房尽大概采取10跨连排排布体式款式。发酵厂房采取装配式钢筋砼排架结构, 附房外臵贴建,修建立面采取仿古元素实行粉饰,使整栋修建体现出古朴、 简约、慷慨,知足工艺及采光透风、消防分散等请求。 改造开放以来,国家的灌装设备和仓储物流设备在消化接收外洋进步 技巧的基本上发展很快,为充裕知足酿造部份的包装、仓储、物流需求,以 厂区酿造临盆的经陈化老熟后的半废品酒为质料,哄骗海内进步的白酒灌 装临盆线经冲瓶、灌装、贴标、装盒、防伪处置惩罚等工序完成白酒的包装,产 品为绵柔型洋河系列商品酒。废品酒经过主动运送系统存储在库房中待售。 于是项目所需的灌装设备和仓储物流设备均可以经过招标采购的体式款式在国 内市场上采购到。 技改范围 经过施行该技巧改造工程,优化洋源酒厂酿酒资源配臵,调解优化产 品结构,提高名优酒所占比重,将本项目打形成为企业名优酒的酿造、包 装基地,晋级成为构成名优酒30000吨/年的酿造能力及包装物流配套、存 储能力。该项目总修建面积为1741673㎡,当中:酿造技巧改造功用区总 修建面积为1574865㎡,包孕:发酵厂房1480000㎡,3-5#收酒车间25440㎡,2-4#食堂6000㎡,3-5#稻壳库8208㎡,原粮破碎和粮库17000㎡, 发酵泥车间5400㎡,微生物扩培车间1600㎡,黄水处置惩罚车间1560㎡,除 氯车间267㎡,动力能源中央4160㎡,糟场6000㎡,水泵房230㎡,自 行车库9000㎡,门卫、配电房等其他配套10000㎡。包装物流及实验研发 功用区总修建面积166808㎡,包孕:1#包装车间48640㎡,2#包装车间及 平库54188㎡,1#立库20480㎡,实验楼及研发中央12000㎡,员工食堂 3500㎡,自行车库4000㎡,辅佐用房、待检区等其他配套24000㎡。 名优酒的质量尺度 经发酵蒸馏工序后获得的还没有按相干标精肯定品级、不具有划定的包 装形状的半废品酒称为名优酒,亦称基本酒或基酒。本项目名优酒施行江 苏洋河酒厂股分有限司企业尺度QJ/半废品酒质量尺度中 优级酒目标。 次要工艺参数 发酵周期: 70天 入池温度: 16—18℃ 入池酸度: 使用双麦包包曲,占投料量的24%。 工作轨制 整年临盆天数300天,天天8小时两班临盆。 临盆方式 以高梁、大米、糯米、小麦、玉米为次要质料,经过破碎、固态发酵、 蒸馏后获得的基酒经三年以上时候的陈化老熟,供应企业后工序勾兑包装 获得废品酒。 酿酒临盆工艺流程 质料—→破碎—→配料—→装甑—→接酒—→出甑—→加水—→冷却—→加曲 → │ 名优酒—→入库 —→入池发酵—→出池—→糟醅—→接酒—→丢糟 ↘ → 入库←—名优酒←—接酒←—回缸 酒回底锅 临盆设备挑选 发酵车间次要设备表(单跨) 序号 设备称号 单元 数目(台) 备 注 1 行车 台 1 2 甑桶 只 2 3 冷却器 台 2 36 4 穿堆机 台 1 5 鼓风机 台 1 6 吊盖机 台 2 7 抓斗 只 1 8 浆水罐 只 1 9 黄水罐 只 0 10 抽水机 台 1 11 配电分柜 只 1 12 酒桶 只 6 13 喷壶 只 1 14 平车 辆 2 15 窖池 个 140 包装工艺流程 1)产物格量尺度 大部份产物格量施行浓香型白酒 和低度浓香型白酒 GB/ 两个国度尺度,个体高级产物格量施行(更加严厉的)企 业内控尺度。 2)包装工艺流程 为勤俭建立资金,在优先斟酌充裕哄骗企业现有可以哄骗的包装线的 条件下,选用今朝海内主动化水平高、机能靠得住、适于异型瓶灌装的包装线。 来自周转罐的酒经过洗瓶、灌装、压盖、以及防伪处置惩罚装箱后经箱子运送 链道运送至废品库。 洗瓶—→灌装—→压盖—→装箱—→机械手堆放—→垂直提高机—→进入立库 包装设备 包装设备购买表 序号 设备称号 规格型号 单元 数目 备注 1 超声波洗瓶机 台 2 2 翻腾式洗瓶机 台 2 3 隧道式洗瓶机 台 12 4 灌装压盖一体机 台 16 5 运转操纵平台 台 16 6 机械手、机械人系统 台 8 7 垂直提高机 台 2 8 分拣线系统、收入库运送系统 套 2 9 货架系统 套 2 10 智能系统 套 2 原辅材料及动力消耗目标 次要原辅材料及动力消耗目标表 序 号 名 称 规 格 单 位 单元产物 消耗目标 整年 消耗量 备 注 1 高粱 GB8231-2007 t 67500 2 大米 GB1354—2009 t 2 60000 3 糯米 GB1354—2009 t 1.8 54000 4 玉米 GB1353-2009 t 0.8 24000 5 小麦 GB1351-2008 t 0.5 15000 6 曲粮 t 1.7 51000 7 稻壳 GB2715-2005 t 8400 8 各类纸料 t 1.4 42000 9 其他辅料 t 2 60000 10 水 万m3 50 150 11 电 220/380V50HZ 万kwh 200 600 12 蒸汽 高压 万t 12 36 建酿造技巧改造功用区 建立发酵厂房 总建立面积1480000㎡,建立跨度为米、长为米的钢筋砼 排架结构的临盆厂房210座(支配临盆小组420个)临盆名优酒。 建收酒车间 为了便于名优酒的计量和同一分级贮存经管,本技巧改造工程建立 3-5#收酒车间修建面积25440㎡。 建立微生物扩培车间 建微生物扩培车间1栋,总修建面积1600㎡,包孕菌种收藏室、药品存 放室、提拔基配制室、灭菌室、无菌室、摇床提拔室、发酵罐提拔区、辅 助设备区等建立内容。 建立发酵泥车间 技改环节技巧 早在60年代初,人工老窖技巧就曾经被人们分析和把握。跟着人工老 窖泥建造技巧的成熟和推行利用,浓香型大曲酒的临盆产生了质的奔腾, 获得了冲破性的希望。但采取人工老窖临盆出的酒与几十年天然老窖临盆 出的酒在品格上仍有较大差别,究其缘由是二者虽在次要的骨架身分上相 靠近,但庞杂身分却相差甚远,而庞杂身分的几许正是决意白酒质量的等 级要素,人工老窖和天然老窖所产酒中庞杂身分的差别反应出二者积聚效 应的差别,从而形成了二者之间存在较大的差别。因为人工老窖在临盆过 程中易产生池口老化、退化征象,于是要持续地对其实行改造。从以往的 履历看,窖池的窖泥改造后通常需求一年以上乃至更长时候能力临盆出好 酒。“新窖老熟新技巧”是从洋河酒厂老窖泥中离散获得的窖泥高效功用 菌,经过添加产酯酵母提拔液于巴克提拔基中提拔己酸菌种,并经过改进 发酵泥配方及筑窖技巧,施行窖池积聚效应的一项新技巧,可使退化窖 池的机能得以规复,使用后第一排即能产出名优酒。 使用“窖泥高效功用菌YH-LC1菌的研讨与利用”、“新窖老熟新技巧 在洋河大曲中的研讨与使用”两项科技效果并立异窖泥配方,用窖皮泥代 替黄淤泥,轮回用于人工窖泥的建造,所建造的窖泥质量与之前比拟有很 大的提高,所产酒窖香浓重、绵甜爽净,余味悠久,经济效益非常明显, 并且改造后的窖泥构成的老窖越老越增值,实现了窖泥的轮回哄骗,实现 了固体烧毁物的零排放。 技改范围 拟建立总面积为5400㎡发酵泥车间,2栋提拔车间、1栋临盆车间,满 足本技巧改造工程窖池的用泥需求。 项目的次要施行计划及技巧门路 离散样品→水浴处置惩罚→倾倒平皿→划线离散→初筛→液体提拔→扩大 液体提拔→复筛→菌液临盆→小三角瓶→卡氏罐→发酵罐→扩大提拔→原 辅料夹杂→拌匀、搅拌、揉熟→入池发酵→半途抽检→磨练及格→废品窖 泥→改造池口 次要技巧目标和窖泥质量尺度 ⑴窖泥的理化、微生物目标 窖泥理化、微生物目标表 序号 项 目 指 标 备 注 1 水份(%) 38--40 2 氨态氮(mg/100干土). 195 3 腐殖质(%). 17 4 有用磷(mg/100干土). 200 5 芽孢杆菌数(万/g). 60 ⑵感官目标 序号 项目 指 标 1 光彩 灰褐色、无质料本质。 2 气息 香气正、有浓重的老窖泥气息、略有酯香、酒香香味耐久、 无异味 3 手感 柔熟精致、无刺手感、断面气泡质地平均无杂质、明显有浓厚感 次要设备一览表 序号 设备称号 单元 数目(台) 备注 1 卡氏罐 台 11 2 无菌氛围净化系统 台 11 3 氛围压缩机 台 23 4 气相色谱仪 台 23 5 高压液相色谱仪 台 23 6 真空提拔箱 台 92 7 电子分析天平 台 85 8 恒温提拔箱 台 170 9 超净工作台 个 11 10 显微镜 架 56 11 751分光光度计 台 46 12 冰箱 台 140 13 高压灭菌锅 台 85 14 厌氧发酵罐系统 套 25 建立原粮破碎和粮库 含破碎车间、发料房、卸粮房、粮库,总修建面积17000㎡。 建立槽场 拟建槽场修建面积6000㎡,效劳于名优酒的临盆。 建立稻壳库 建立3-5#稻壳库,总修建面积为8208㎡,效劳于名优酒临盆加工。 建立黄水处置惩罚车间 拟建黄水处置惩罚车间2栋,总修建面积1560㎡,效劳于发酵厂房临盆加工。 建立除氯车间 拟建黄水处置惩罚车间1栋,修建面积267㎡,用于除氯,确保加工一般有 序。 建立动力能源中央 建立动力能源中央4160㎡,作为厂区动力和能源滥觞中央。 建立水泵房 建立水泵房230㎡,效劳于名优酒临盆加工。 建立自行车库 建立自行车库9000㎡,知足功用区员工自行车停放。 门卫、配电房等其他配套 建立门卫、配电房等其他配套,修建面积10000㎡,拟在厂区建立包罗 调压分派站、总变电所、给水系统、电机维修等设备的临盆辅佐配套设备 区。 建立食堂 建立2-4#食堂6000㎡,知足酿造技巧改造功用区员工的平常就餐。 包装物流及实验研发功用区 建立1#包装车间 建1#包装车间48640㎡,安装8条流水线用于名优酒包装。 建立2#包装车间及平库 建2#包装车间及平库54188㎡,安装8条流水线用于名优酒包装。 建立1#立库 建1#立库20480㎡,装备响应立库设备,用于贮存废品酒。 建立实验楼及研发中央 建实验楼及研发中央12000㎡,用于酿酒工艺的研发和实验。 建立员工食堂 建员工食堂3500㎡,知足包装物流及实验研发功用区员工的平常就餐 。 建立自行车库 建自行车库4000㎡,知足包装物流及实验研发功用区员工的自行车停 放。 建立辅佐用房、待检区等其他配套 建辅佐用房、待检区等其他配套24000㎡,包孕更衣室、现场办公室 、材料保管室、质检室、维修间、磕标及格证室、叉车充电场合等。效劳 于包装物流及实验研发功用区员工的一般工作。 5.3工程计划 项目组成 酿造技巧改造功用区项目组成表 工程种别 车间称号 范围 备 注 1 酿酒部份 30000t/a 名优酒 2 发酵厂房 1480000 ㎡ 3 3-5#收酒车间 25440㎡ 4 2-4#员工食堂 6000㎡ 5 3-5#稻壳库 8208㎡ 6 原粮破碎和粮库 17000㎡ 7 发酵泥车间 5400㎡ 8 微生物扩培车间 1600㎡ 9 黄水处置惩罚车间 1560㎡ 10 除氯车间 267㎡ 11 动力能源中央 4160㎡ 12 糟场 6000㎡ 13 水泵房 230㎡ 14 自行车库 9000㎡ 15 门卫、配电房等其他 配套 10000㎡ 包装物流及实验研发功用区项目组成表 工程种别 车间称号(次要工序) 范围 备 注 1 1#包装车间 48640㎡ 2 2#包装车间及平库 54188㎡ 3 1#立库 20480㎡ 4 实验楼及研发中央 12000㎡ 5 员工食堂 3500㎡ 6 自行车库 4000㎡ 7 辅佐用房、待检区等 其他配套 24000㎡ 总图运输 总平面布臵原则 a)知足工艺流程需求,力图做到功用分区明白、流程公道、管线短捷、 物流顺畅公道。 b)公道哄骗厂区地形条件,量体裁衣,公道支配厂内各项用地,勤俭 每一寸地皮,确保企业连续安康发展。 c)公道构造厂区物流和人流,厂区整体计划以人流、物流畅达、便利、 互不干扰为原则。 d)知足各类设计范例请求,做到消防、运输、修建间距公道、范例。 总平面布臵计划 根据当地主导风向、地形条件、城镇计划请求及洋源酒厂理想情况, 公道计划本技巧改造项目的总平面布臵。 a)视园地平面尺寸将本技巧改造项目的主题车间发酵厂房顺次布臵在 洋源厂区的西北侧,三个收酒车间位于发酵厂房的中央区域,轻易收酒作 业。 b)将气焰雄伟的实验楼及研发中央布臵在洋源厂区中央区域,构成厂 区一道新的亮丽景致。 c) 实验楼及研发中央、发酵泥车间布臵在厂区的东北角。为临盆效劳 的微生物扩培车间等集合布臵在洋源厂区东侧。 d)槽场布臵在洋源厂区用地靠近淮海东路一侧。 e)食堂布臵在洋源厂区中部区域。具体布臵详见附件新增用地计划总 平面布臵图。 f)包装车间内部流线清楚简约、物流货仓之间设臵大面积功课园地以 及半废品酒储罐区潜伏宁静结构的总平面计划,确保各功用区即相对自力 又便于互相间的联络, g)包装物流配套临盆区主干道的宽度离别为 30 米和 24 米。采取城 市型沥青混凝土(柔性)路面,功课场合也采取沥青混凝地皮面。厂区内门路 设计尺度充裕斟酌大型运输车辆对门路的承载请求,厂区门路全部环通,满 足临盆、物流及消防功课需求。厂区雨水采取有构造排水体式款式排出厂外。 h)辅佐设备在契合防火、卫生的条件下,尽大概积聚,以勤俭地皮。 i)次要的储酒区域和修建物,应斟酌有良好的天然透风和采光条件, 制止因朝向成绩使操纵条件恶化。 j)相干辅佐用房及配套设备之间用绿化带离隔,互不干扰。 k)厂内门路均按都市型门路实行计划设计,混凝土路面。路面宽度 为 12米和 9 米,转弯半径 9 米。 l)在厂区门路两侧及厂区内零散旷地上栽培适合的花卉、树木,在各 功用分区之间设臵绿化隔离带,以美化情况,削减净化,营建调和温馨的生 产糊口情况。 土建工程 设计范围 本项目土建工程设计范围包孕临盆及辅佐临盆设备的土建工程。 次要车间的修建立计特点 在知足工艺流程请求的条件下,临盆车间的修建立计本着经济、合用、 美妙的原则实行,根据当地施工条件和修建材料的供应情况,尽大概采取技 术进步、经济公道、施工轻易、有中央特征的修建形式和修建机关。修建 外型力图当代、简约、新奇,充裕展现当代大型工业企业修建的期间特点。 厂区各建、构筑物在知足设备布臵请求的条件下,尽大概根据修建同一 模数肯定柱网尺寸、修建层高和檐高(或柱顶高)。面向厂外门路和厂区主 干道的立面宜作重点处置惩罚,并留意与现有修建群体特性的同一和谐。 车间的透风卫生请求以及浴室、更衣室、盥洗室、休息室和茅厕等的 数目设臵和修建尺度施行《工业企业设计卫生尺度》的有关划定。 根据车间的临盆性子、请求肯定采光品级。按《工业企业采光设计标 准》挑选窗空中积比,同时知足车间透风散热请求,联合修建立面处置惩罚综 合肯定窗户位臵及面积。 结构设计 次要修建结构形式视差别的结构形式离别采取钢筋砼自力基本或条形 基本。 公用工程 供水工程 泗阳经济开辟区现有的供水能力可达3650万吨/年。据悉,水资源供 应从以下三个方面:(一)援用京杭大运河水资源;(二)开辟区建有自来水 厂,计划供应能力10万吨/天,一期现供应能力5万吨/日,同时已在成子 湖计划建立新的自来水厂;(三)公司计划用区域域地下水资源充足,水质 良好,可以根据公司需求,根据相干法式实行开采。于是今朝开辟区的供 水能力完全知足本项目名优酒酿造技巧改造的用水需求,仅需增设响应的 管线和配套设备。江苏洋河酒厂股分有限公司将全部使用都市管网供水, 于是本可行性研讨告诉在厂区的恰当位臵预留了项目供水管网与都市供水 管网的接口。 供电工程 根据相干专业供应的电力负荷材料,本可行性研讨告诉拟从泗阳供电 局架设一条专线至项目所在地。 供热工程 泗阳县生物资发电厂可为企业供应蒸汽。蒸汽品格:钠离子电导 压力波动范围:汽锅温度:汽锅430-450℃,汽机420-445℃; 供宇量150-200吨。 污水处置惩罚 本项目污水就近排入厂区干管后同一排入泗阳县城东污水处置惩罚厂。 同时,项目地块留有备用地块,以防泗阳城东污水处置惩罚厂处置惩罚能力超 负荷大概排污能力不契合请求时,自建污水处置惩罚厂来保持厂区一般的临盆 谋划。 消防设备 江苏洋河酒厂股分有限公司消防队具有专职消防队员13人,消防车2 辆(当中1辆水罐消防车曾经报废),具有灭火器等消防器材1137只(其 中6Kg轻水灭火器218只、3Kg轻水灭火器11只,其它为干粉灭火器), 离别布臵在各临盆、仓储、办公、宾馆等场合。因为洋河酒为国度名酒, 常储量大于10000立方米,属于Ⅰ类白酒厂,根据建标.号《城 市消防站建立尺度(订正)》的划定,江苏洋河酒厂股分有限公司应设臵二 级平凡消防站,本技巧改造工程拟增配消防车4辆,鉴于抗溶性泡沫对于 扑救白酒火警非常是流淌火警结果明显,于是新增配的4辆消防车中一辆 为泡沫消防车。根据范例在易燃区域设臵主动水喷淋灭火系统和泡沫消防 系统,其他车间装备轻水灭火器,布臵消防栓。除了设臵消防水泵房之外, 尚应根据《修建灭火器配臵设计范例》GB50140-2005的划定,对于收酒车 间、白酒库等车间均应当根据严峻伤害品级配臵灭火器。并视情况设臵泡 沫灭火系统或水喷雾灭火系统。 在收酒车间等易燃区域设臵火警主动报警系统。火警主动报警系统选 用消防节制室集合节制报警系统,在消防节制室内设消防报警及消防设备 联动系统。 系统由火警集合报警节制器、可燃气体探测器、手动报警按钮、消火 栓按钮、警铃及各类节制模块组成。可燃气体探测器安装在白酒大概产生 走漏的法兰、阀门、泵等的连接处的四周。当可燃气体开释至探测器工作 范围或手动报警按钮行动时,火警灯号一经确认,由消防节制室的联动节制 柜联动消防泵、泡沫泵、消防型防爆屋顶离心排风机行动,实行灭火,把 因发作火警而形成的丧失削减到最低水平。 该系统具有对火警实行看管、报警、手动和主动的联动节制功用,能 显现节制消防泵、消火栓,防、排烟风机的启停及工作形态。并将其灯号 送至厂区消防主机。系统具有自力的消防固话通信盘,在消防节制室设有 公用消防固话总机及可以间接报警的直线固话。系统具有轮回自诊断功用, 辨别毛病灯号及变乱灯号并主动打印变乱及毛病的时候和日期。 工场主动化与信息化 温度测量仪表选用铂热电阻或双金属温度计,当场显现压力表选用普 通压力表或不锈钢压力表;压力变送器选用散布硅和电容式压力变送器。 液位测量仪表选用电容式差压变送器、插入式液位变送器和单、双法 兰式液位变送器。 根据介质的差别,流量测量仪表离别采取以下测量仪表: a)涡街式流量计或尺度孔板流量计; b)电磁流量计、超声波流量计; c)金属管浮子流量计; d)质量流量计。 本工程的收酒车间为严峻伤害品级防爆场合,拟选用本安型或隔爆型 仪表,并加装检测端和操纵端宁静栅。 电机维修 本项目设备的维修依托江苏洋河酒厂股分有限公司现有机修设备,特 大的工件、非凡的工件加工需经过外协处理。 计量用具装备情况 a)蒸汽经计量分派后供应各用热门,各车间蒸汽管道均设臵多孔板计 量装臵。 b)进入各车间和修建物的给水管均设臵计量水表。 c)用电计量采取高供高计即在高压开关柜的进线和出线上装有电度 表,高压出线和照明用的配电柜上也装设电度表。 员工食堂 根据项目的建立范围和现实情况,为轻易员工糊口,保障临盆一般进 行,食堂根据大操纵间、分散配送(用餐)的原则实行设计。 第六章 次要原辅材料、燃料供应 6.1质料供应 次要质料的品种及年需求量 次要原材料及年需用量 序号 名 称 单 位 年 耗 量 备 注 1 高粱 t 67500 2 大米 t 60000 3 糯米 t 54000 4 玉米 t 24000 5 小麦 t 15000 6 曲粮 t 51000 7 稻壳 t 8400 8 各类纸料 t 42000 9 其他辅料 t 60000 因为本项目为技巧改造工程,目的在于调优产物结构,提高产物层次, 没有增添产能,以上所需原材料企业如今均在一般获得,加上项目所在地 周边的山东、河南、安徽等省均为国家农业大省,于是次要原材料的供应 是充足的,是有充裕确保的。 6.2水、电、汽消耗量及其滥觞 序 号 名 称 单 位 年 耗 量 备 注 1 水 万m3 150 2 电 万kwh 600 3 蒸汽 万t 36 名优酒酿造临盆、包装用水、糊口用水由泗阳自来水厂现有供水系统 供应,蒸汽由泗阳县生物资发电厂热电中央经调压分派后经过厂区热力管 网供应各个用汽点,电力由泗阳供电局供应。 第七章 资源勤俭步伐 7.1节能步伐 a)临盆工艺历程尽大概公道分派热量、充裕哄骗热能。 b)电力设备均选用消耗小的设备,采取铜芯电缆和导线,低落线路的 阻抗,削减线路消耗;电动机采取Y系列节能型电动机。 c)全厂照明用具采取节能型荧光灯,金属卤素灯或混光灯。 d)对负荷变革较大的大、中型风机及水泵均采取变频调理装臵,以降 低电耗。 e)根据需求,供电系统采取分级无功赔偿,有用低落系统运转及电力 运送的能耗。 f)临盆、糊口用水水泵均采取变频节制,勤俭能源。 g)在冷却水轮回系统设臵旁滤水处置惩罚系统,削减污水的排放量。 h)采取市政热源,提高机组的运转服从,节能减排。 i)根据介质温度参数选用差别的保温材料。 j)与主蒸汽管道靠近的管道及设备保温材料采取复合硅酸铝制品。 k)根据工艺流程递次公道布臵总平面图,削减来回交织运输,收缩管 线,低落能耗。 7.2节水步伐 a)酿酒临盆冷却水提高轮回哄骗率,削减补给供水量。 b)保持轮回用水及一水多用的原则,低落水的消耗。包装临盆洗瓶水、 冷却水全部轮回使用。 c)活期对厂区供水管网实行检验,根绝跑、冒、滴、漏征象。 d)做好节水宣传工作,加强全员节水认识。 7.3节地步伐 本技巧改造工程设计采取洋河酒厂进步的临盆工艺和临盆设备对洋源 酒厂产物实行周全改进晋级,尽大概收缩工艺流程,集约化勤俭使用地皮。 合适多层厂房临盆的子项,尽大概斟酌多层建立,以提高容积率。充裕哄骗 泗阳县内已有的园地和公用设备,尽大概削减新增用空中积。 第八章 情况影响评价 8.1厂址情况条件 天然情况和社会条件 技改项目厂址位于泗阳县,泗阳县地处中国华东,位于江苏省中北部, 东临周总理老家淮安市,西接项羽老家宿迁,北靠虞姬故里沭阳县,南濒 风光奇丽的洪泽湖,古老的京杭运河穿境而过。泗阳的都市咭片是“泗水 古国、杨树之乡、运河新城、宜居故里”。 8.2项目建立和临盆运营对情况的影响 项目建立对情况的影响 1)对地形、地貌等天然情况的破坏 本技巧改造工程厂址位于泗阳经济开辟区,北至淮海东路,南至众兴 东路,西至葛东河,东至将来路。根据以往的地质勘探材料,建立园地地 质机关根基波动,无滑坡、塌陷等不良地质征象。 2)对草地植被的破坏 根据现场踏勘收集的材料综合分析,项目的建立根基错误项目周边地 区的草地植被产生破坏感化。 3)对社会情况、文物古迹、景致名胜区、水源保护区的破坏 现场踏勘获得的材料讲明,项目施行区域内无景致名胜及天然保护区, 项目所产生的污水可达标排放。 项目临盆历程产生的净化物对情况的影响 1)废气 废气次要滥觞于酿酒工序原辅材料破碎产生的粉尘废气。废气经布袋 除尘器处置惩罚达标后排入大气,废气排放情况见表8-1。 表8-1 废气排放一览表 序号 净化物称号 废宇量 Nm3/h 产生浓度 mg/m3 排放速度 kg/h 排放浓度 mg/m3 管理步伐 3 破碎粉尘 6000×4 900 90 布袋收尘 4 质料破碎 6000×3 900 90 布袋收尘 2)废水 废水次要滥觞于白酒酿造临盆历程中的黄水、底锅水、冷却水、空中 冲刷水、包装区域洗瓶水和糊口污水。这些废水同一收集后排入泗阳城东 污水处置惩罚站处置惩罚。废水排放情况详见表8-2。 3)固体烧毁物 固体烧毁物次要滥觞于酒糟渣、废包装材料、污泥和糊口垃圾。固体 烧毁物排放一览表详见表8-3。 表8-3 技改后固体空物排放情况 序号 称号 滥觞 性状 产生量 (t/a) 次要成分 综合哄骗和处置惩罚处臵体式款式 1 酒糟渣 酿酒历程 固体 131100 酒糟 部份二次发酵,部份制成多酶 卵白饲料出卖给当地农人 3 污泥 污水处置惩罚站 固态 4440 - 脱水处置惩罚后出卖给砖厂 4 糊口垃圾 员工糊口 固体 875 - 环卫部分同一处置惩罚 合计 - - 136415 - - 4)噪声 新增噪声源来自破碎机、风机、空压机等。为低落风机滚动时产生的 振动,采取减振底座、选用低噪声设备;全部的噪声源都采取隔音室隔离, 以防备职业病、避免噪声净化损害四周情况;总平面图计划布臵时高分贝 噪声源尽大概集合布臵,阔别厂界。具体噪声排放情况见下表。 表8-4 技改后新增噪声源情况 序号 次要噪声源 数目 噪声级dB(A) 管理步伐 1 破碎机 3台 94.4 选用低噪声设备;总图公道 结构;对风机采取减振台 座;噪声源都采取隔音室; 设置绿化带等。 2 空压机 5台 90 3 风机 98台 90 8.3情况保护步伐计划 接纳情况保护步伐的根据 a)《情况氛围质量尺度》(GB3095-1996)二级尺度; b)《污水综合排放尺度》(GB8978-1996)表4一级排放尺度:CODcr: 100mg/L;BOD5:20mg/L;SS:70mg/L; c)《工业企业厂界情况噪声排放尺度》(GB12348-2008)III类尺度: 昼:60dB(A);夜:50dB(A); d)施工期噪声施行GB12523-90《修建施工场界噪声限值》尺度; e)《大气净化物综合排放尺度》(GB16297-1996)表2尺度。 管理步伐计划 l)管理步伐 (1)废气净化管理步伐 技改后废气次要滥觞于原、辅料产生的粉尘废气,采取布袋除尘器收 集粉尘废气,除尘服从可达98%以上。 (2)废水净化管理步伐 污水次要为发酵厂房产生的酿酒废水、冲刷园地废水、洗瓶水和糊口 污水。泗阳县城东现正在建立污水处置惩罚站一座,设计处置惩罚能力为100000t/d, 设计进水浓度4370mg/l。建立年限为2010-2020年,分为三期施行,泗阳 县城东污水处置惩罚厂一期工程位于泗阳经济开辟区太湖路西侧、泗水大道南 侧,建立范围污水处置惩罚量30000 t/d,建立次要内容包孕改进氧化沟、粗细 格栅、沉砂池、沉淀池、综合楼等污水处置惩罚厂厂区全部建(构)筑物工程, 已于2011年3月10日开工建立, 2011年10月尾曾经建立完成并投入试 运转。该污水处置惩罚厂不管是日处置惩罚量照样处置惩罚工艺均知足本项目排水特性。 于是,项目建成后不影响一般污水的处置惩罚。厂区污水经集合处置惩罚到达《城 镇污水处置惩罚厂净化物排放尺度》(GB18918-2002)表1一级B尺度后排放; 泗阳厂区污水作为县区污水的一部份间接进入市政管网,由泗阳县城东污 水处置惩罚厂处置惩罚到达《城镇污水处置惩罚厂净化物排放尺度》(GB18918-2002)表 1一级B尺度后排放。 同时,项目地块留有备用地块,以防泗阳城东污水处置惩罚厂处置惩罚能力超 负荷大概排污能力不契合请求时,自建污水处置惩罚厂来保持厂区一般的临盆 谋划。 (3)固体烧毁物净化管理步伐 废包装材料出卖给废旧品接纳企业;在厂区装备肯定数目的垃圾桶, 对 临盆、糊口垃圾分类收集。对临盆垃圾中的有用部份加以接纳,无用部份与 糊口垃圾集合收集后,活期由垃圾车送往市政环卫部分同一处置惩罚。 酒糟先经过二次发酵制造中低档商品酒后,然后被制成卵白饲料出卖。 糊口垃圾同一收集后运至环卫部分指定地址同一填埋处置惩罚。 (4)噪声净化管理 本技巧改造工程在设备定货时,必需根据设计文件向设备临盆厂家提 出设备噪声限值。因为该项目噪声设备集合,除了在修建上接纳隔音吸声 设计和设臵隔音间外,还应选用低噪声设备,在设备上设臵缓冲器,在设 备基座与基本之间设橡胶隔振垫,在设备进出口设消声器,在管道上设臵 橡胶减振赔偿器等步伐对噪声实行管理。 厂房修建立计时,选用吸音机能好的墙面材料,设吸音吊顶;结构设计 中采取减震平顶、减震内壁和减震地板,以低落集合节制室的噪声水平。 强噪声源的车间均设臵隔音值班室,使工作场合与强噪声情况隔离, 以保护工作职员的身材安康。 管道布臵、设计及支吊架挑选留意防震、防打击、以削减噪声的发作。 接纳上述管理步伐后能确保项目的厂界噪声到达《工业企业厂界噪声 尺度》(GB12348-2008)III类尺度。 8.4情况影响评价 该项目的建立契合国度情况保护相干功令、律例和情况功用计划的要 求,接纳响应的技巧步伐后全部净化物均可实现达标排放,情况管理设备 与本技巧改造工程同时设计、同时施工并同时投产使用,情况保护管理方 案技巧可行、经济公道。项目建成后,在接纳情况影响评价告诉书请求的 净化管理步伐后,项目的运营对项目的表里情况影响甚微。于是,从情况 保护的角度看,本项目可行。 第九章 劳动宁静、工业卫生与消防 9.1劳动宁静、工业卫生 本项目系以优化洋源酒厂产物结构,整合酿酒资源,提高洋源酒厂名 优酒比重,知足企业跨越式发展需求为次要目的的名优酒酿造技巧改造工 程。以食粮、谷物为次要质料,经过破碎、固态发酵、蒸馏获得名优酒供 给企业本身临盆中高级商品酒(洋河蓝色典范和洋河大曲系列)用,然后 以名优酒酒为次要质料,经过勾兑调味后包装获得废品酒,废品酒贮存在成 品库内待售。 临盆历程中产生的有害物资 a)粉尘及有害气体:粉尘次要来自质料运输、清算和破碎工段以及活 性污泥产生的恶臭气息。 b)噪声:高分贝噪声源次要散布在破碎工序,其源强范围通常在80~ 110dB(A)之间。 c)易燃、易爆的临盆部位:包装车间、废品库及半废品酒贮存罐区、 破碎车间部份工段有粉尘爆炸的伤害,火警伤害种别属乙类;收酒车间的 火警伤害种别属甲类。 宁静步伐计划 a)根据差别的火警伤害种别,修建立计离别接纳响应的宁静步伐:设 不发火花抗静电空中、防爆门斗、抗爆墙、防火墙、防火门及泄压窗等, 在收酒车间根据范例设臵防火堤,各车间均设臵良好的透风换气设备,确 保临盆职员人身宁静。 b)有火警或爆炸伤害的车间选用防爆型电机和防爆灯具。 c)临盆历程中的压力、温度采取自控仪表集合显现报警。 d)对噪声源接纳隔声、减振、消声等降噪步伐,以到达《工业企业厂 界噪声尺度》Ⅱ类区尺度的请求。 e)粉尘、废气的管理 各破碎工序产生的粉尘采取布袋除尘器收集,去除率达98%以上。 f)为减轻操纵工人的劳动强度,设臵行车,质料的搬运选用装载车。 g)宁静警示标记设臵 在厂区内高、高压配电室、原粮破碎和粮库、收酒车间等处设臵能干 的警示标记。 h)透风 全部车间均接纳天然进风、机械排风体式款式。在有粉尘产生的车间内, 设臵除尘系统,除尘器选用防爆反转反吹布袋除尘器。 9.2消防 防火品级 本项目临盆的次要产物是浓度低于60%(V/V)阁下的名优酒,闪点< 28℃,沸点为与汽油沸点邻近。爆炸下限上限属易燃 易爆品,火警伤害性为丙类。次要防火防爆车间是包装车间、平、立库及 半废品酒贮存罐区、原粮破碎和粮库、收酒车间。 消防设备计划 江苏洋河酒厂股分有限公司现消防队具有专职消防队员13人,消防车 2辆(当中1辆消防水罐车曾经报废),消防灭火器等消防器材离别布臵在 各临盆、仓储、办公、宾馆等场合。 因为洋河酒为国度八大名酒之一,属于Ⅰ类白酒厂。根据建标.2006. 42号《都市消防站建立尺度(订正)》的划定,江苏洋河酒厂股分有限公司 应设臵二级平凡消防站,本技巧改造工程拟增配消防车4辆,鉴于抗溶性 泡沫对于扑救白酒火警非常是流淌火警结果明显,于是新增配的4辆消防 车当中一辆为泡沫消防车。 根据范例在离别在易燃区域设臵主动水喷淋灭火系统和泡沫消防系 统。除了设臵消防水泵房之外,尚应根据《修建灭火器配臵设计范例》 GB50140-2005的划定,收酒车间、白酒库车间均应当根据严峻伤害品级配 臵灭火器。 在收酒车间设臵火警主动报警系统。火警主动报警系统选用消防节制 室集合节制报警系统,在消防节制室内设消防报警及消防设备联动系统。 系统由火警集合报警节制器、可燃气体探测器、手动报警按钮、消火 栓按钮、警铃及各类节制模块组成。把可燃气体探测器安装在白酒大概产 生走漏的法兰、阀门、泵等的连接处的四周。当可燃气体浓度到达探测器 工作范围或手动报警按钮行动时范围时,火警灯号一经肯定,消防节制室的 联动节制柜联动消防泵、泡沫泵、消防型防爆离心排风机行动,实行灭火, 把因火警而形成的丧失削减到最低水平。 工艺 运送名优酒的泵类设备,因为压力的忽然变革以及临时运转导致的连 接密封材质老化,大概形成酒气的保守,酒气遇明火后会马上熄灭,当大 火涉及到贮存设备时将会激发大火或爆炸变乱。具体防备步伐为选用材质 好的密封件并活期检验改换,并在响应部位设臵可燃气体探测器。 总图 总平面布臵知足临盆及消防的请求,建(构)筑物之间的防火间距按规 范肯定,厂区门路呈格网状布臵,兼作消防通道。门路最小转弯半径9米,最 小宽度6米,以知足消防车行驶请求。 修建 按防爆请求在原粮破碎和粮库设抗爆墙和泄爆窗,在收酒车间等防火 分区设臵防火堤。 电气 防火防爆车间传动设备均选用防爆电机,照明采取防爆灯具。与有火 灾或爆炸伤害介质打仗的设备均选用防爆型,采取自控仪表对临盆历程中 的压力、温度实行当场、集合显现报警,发明成绩实时处臵。全部建(构) 筑物按三级防雷设计。 消火栓及灭火器装备 室内消火栓的间距不大于30米,保护半径为25米。室外消火栓间距 不大于120米,保护半径不超出150米。 根据《修建灭火器配臵设计范例》GB50140-2005,在各修建物的响应部位配 臵磷酸胺盐干粉灭火器。设有消火栓的车间内,灭火器的数目可恰当削减。 第十章 构造机构与人力资源配置 10.1构造机构 江苏洋河酒厂股分有限公司名优酒酿造技巧改造及配套工程(三期) 项目技改完成后,将援用洋河酒厂现有的构造机构形式运转。项目建立期 设立技巧改造工程指挥部,周全负责项目施行历程的构造和谐、资金张罗 和保障工作。倡导由企业法人出任技巧改造工程指挥部负责人,按项目建 设义务目的确保建立资金实时足额到位,主动与有关部分联络和和谐,确 保项目定期建成投产。严厉施行国度根基建立经管法式,执行项目法人负 责制、条约经管制、招投标制、工程质量毕生负责制和工程监理制。 10.2人力资源配置 根据公司今朝用工近况,项目所需劳动定员4000人中,2400人(60%) 哄骗现有临盆职员,1600人(40%)为新增定员。新增定员由企业面向社 会公然雇用,择优录用。 10.3员工工资及福利 项目工资根据岗亭差别离别按36000元/年、24000元/年、50000元/年 (员工福利费根据企业员工工资总额的14%提取,保险根据企业员工工资 总额的26%提取)计,年实现工资及福利费总额为19208万元。 10.4员工培训 江苏洋河酒厂股分有限公司是一个股分公司,也是天下食品行业百强 企业和白酒工业经济效益十佳企业,于是在经管、技巧、营销等方面都具 有充足的履历。倡导对次要技巧职员及环节岗亭的操纵工人实行恰当的岗 前技巧培训,请求全部加入培训职员到达在单机调试、联动试车及正式生 产历程中能按操纵规程精确、纯熟地实行操纵,确保企业临盆可以宁静平 稳运转。同时应对企业全部员工实行爱岗敬业、宁静临盆、职业道德等方 面的专题培训和教诲,提高企业的凝聚力。 第十一章 项目施行进度 11.1项目施行期各阶段的进度支配 根据本项目的现实情况与项目承办单元协商肯定项目建立期为30个 月。 11.2项目投产早期达产设计 项目投产第一年达设计临盆能力的60%,然后逐年递增,投产第五年达 设计能力的100%。 第十二章 投资预算 12.1体例申明 工程概略 本项目系以优化洋源酒厂产物结构,整合酿酒资源,提高名优酒比 重,知足企业跨越式发展需求为次要目的的名优酒酿造技巧改造工程。 技改施行后,晋级成为年酿造名优酒30000吨的及知足其包装物流相干 配套的设备。 项目用地亩,总修建面积1741673m2。 体例范围 1)次要建立项目:发酵泥车间、发酵厂房、收酒车间、稻壳库、原 粮破碎和粮库、包装车间、包材库、平库、立库; 2)辅佐临盆及效劳性项目:实验楼及研发中央、动力能源中央、科 研楼、微生物扩培车间、黄水处置惩罚车间、除氯车间、糟场、水泵房、自 行车库、门卫、配电房等其他配套、辅佐用房、待检区等其他配套等; 3)公用及效劳性工程项目:给排水管网、热电中央设备及管网、照 明及监控系统、员工食堂及总图运输等工程; 4)工程建立其它费用:建立单元经管费、工程监理费、可行性研讨 告诉体例费、情况影响评价告诉体例费、宁静影响评价告诉体例费、工 程设计费、培训费及员工进厂费等; 5) 根基预备费; 12.2体例根据 轻工业工程设计概算体例法子》(QBJS10-2005)。 本次可行性研讨告诉体例历程中各专业供应的相干材料。 建立单元供应的有关基本数据。 土建工程定额根据泗阳县近年来完工的雷同工程的建、构筑物预 决算材料实行恰当调解后以元/m2或元/m3盘算。 设备及安装工程:工艺设备及通用设备费用均根据临盆厂家最新 报价并盘算了运杂费及安装费,现场零散加工建造的非尺度构件费、工 用具购臵费、备品备件及其它工程费用等均按QBJS10-2005划定盘算。 根据国度发改委、建立部[2007]670号文件“建立工程监理与相干 效劳收费经管划定”盘算监理费。 项目可行性研讨告诉体例阶段难以预料的根基预备费,按项目第 一、二部份工程费用之和的7%计取。 12.3项目投入总资金预算 建立投资预算 该项目建立投资预算额为万元,当中工程费用万元,工程建立其它费用万元,根基预备费万元。建 设投资预算详见表12-1,建立工程其他费用明细表详见表12-2。 流动资金预算 采取分项具体预算法预算本项目所需的流动资金额。鉴于项目产物 供企业内部后工序使用的现实,项目达设计一般临盆年份时,年流动资 金最低需求额为万元,当中铺底流动资金为万元,不 足部份由企业内部调度处理。流动资金预算详见表12-3。 项目总投资 项目总投资为313295.2万元 a)建立投资万元; b)铺底流动资金万元。 项目总投资构身分析 项目投入总资金组成表(单元:万元) 一、工程费用 万元,当中: 1、修建工程费: 万元 2、设备购买费: 万元 3、安装费:万 元 1 发酵房 169705.7 修建工程费 82362.9 设备购买费 83011.7 安装费 2 1#包装车间 15385.5 修建工程费 6786 设备购买费 8190 安装费 409.5 3 2#包装车间 16935.8 修建工程费 7722 设备购买费 8775 安装费 4 立体货仓 9172.8 修建工程费 3276 设备购买费 5616 安装费 280.8 5 实验楼及研发 中央 10530 修建工程费 5616 设备购买费 4680 安装费 234 6 3#—5#收酒车 间 修建工程费 设备购买费 4212 安装费 210.6 7 2#—4#食堂 修建工程费 设备购买费 702 安装费 35.1 8 3#—5#稻壳库 修建工程费 设备购买费 210.6 安装费 9 原粮破碎及粮 库 5300.1 修建工程费 2106 设备购买费 3042 安装费 152.1 10 市政门路、综 合管网 13035.4 修建工程费 10428.3 设备购买费 安装费 11 景观、绿化 修建工程费 12 信息化工程 修建工程费 设备购买费 安装费 13 其它配套及辅 助用房 5382 修建工程费 2925 设备购买费 2340 安装费 117 14 环保、宁静三 同时项目 修建工程费 设备购买费 安装费 二、工程建立其他费 1 地皮费用 万元 2 可研与评价费用 21 3 设计与图纸体例检察费用 875 4 预算与招标费用 185 5 监理与经管费用 4400 6 投产筹办有关费用 5580.6 三、根基预备费 根基预备费 四、建立期利钱 资金自筹,不存在利钱 0 五、铺底流动资金 铺底流动资金 总计 总投资资金 313295.2 12.4年度资金投入设计 根据本可行性研讨告诉第十一章项目施行进度倡导的支配,项目在 建立期第一年需投入的建立资金,第二年中再投入的建 设资金,后续流动资金按需求分年投入。 项目建立期需投入铺底流动资金万元,投产后再根据需求 投入其它流动资金。 第十三章 融资计划 13.1资金投入设计 根据本可行性研讨告诉第十一章项目建立进度设计支配项目建立资 金的投入使用设计。根据项目达产设计支配流动资金的投入使用设计。 13.2资金滥觞 本项目总投资313295.2万元全部由洋河酒厂自筹处理。 第十四章 财政评价 14.1体例根据 国度计委、建立部公布的《建立项目经济评价方式与参数》(第三版); 中国国际工程征询公司体例的《投资项目可行性研讨指南》《轻工业 建立项目可行性研讨告诉体例内容深度划定》(QBJS 5——2005); 《中华人民共和国公司法》; 《中华人民共和国会计法》; 14.2基本数据与参数拔取的申明 财政价钱 项目投入物中的次要质料及各类辅料和水、电、汽的价钱、职员工 资尺度等均根据项目承办单元供应的当地现行价钱实行盘算。产出物的 价钱参照现行市场价,并恰当斟酌今朝环球经济危急影响原因,与项目 承办单元协商、猜测后肯定。项目的投入物及产出物价钱均为含税价。 税费 本项目财政评价所触及的税费次要有增值税、所得税、都市保护建 设税和教诲费附加等。 增值税:本项目合用的销项税税率为17%,进项税税率也为17%。以 增值税为税基乘以响应的税率盘算都市保护建立税和教诲费附加。本项 目合用的都市保护建立税税率为5%;教诲费附加费率为3%。 所得税:根据《中华人民共和国企业所得税法》的划定,本项目按 投产后各年应税利润总额划定的税率计征企业所得税。 财政基准收益率(Ic)的设定 设定项目的财政基准收益率为10%,取投资者的最低盼望收益率10% 作为基准资本金收益率。 产物贩卖偏向及贩卖价钱 1)产物临盆范围及贩卖偏向 经过本技改项目提高洋源酒厂名优酒比例,为年酿造名优酒30000吨, 项目产物全部供应企业后工序使用。 2)贩卖价钱 名优酒平均贩卖价钱:万元/t。 项目财政评价盘算期 财政评价盘算期包孕建立期和临盆运营期,根据项目具体情况肯定 该项目财政评价盘算期为17年,当中建立期24个月,临盆运营期15年。 14.3年贩卖收入及税金预算 项目达设计临盆能力100%的年份时,年实现贩卖收入总额为800000 万元,年实现增值税万元,贩卖税金及附加费万元。销 售收入、贩卖税金及附加费和增值税预算详见表14-1。 14.4产物本钱预算 产物本钱预算根据 1)原、辅材料、燃料及动力消耗定额 各类原辅材料、燃料动力的消耗定额根据本次设计之工艺及公用工 程各专业所肯定的技巧计划和参数肯定。 各类原辅材料投入使用价钱采取今朝市场价钱(含税价)。燃料动力 采取业主供应的价钱。 2)工资及福利费预算 项目工资根据岗亭差别离别按36000元/年、24000元/年、50000元/ 年(员工福利费根据企业员工工资总额的14%提取,保险根据企业员工 工资总额的26%提取)计,年实现工资及福利费总额为19208万元。 3)折旧和摊销费 根据国家现行工业企业财政轨制中划定的工业企业流动资产分类折 旧年限,采取平均年限法分类计提流动资产折旧费。衡宇及修建物折旧 年限为20年,年折旧率为5%;机械设备折旧年限为15年,年折旧率为 流动资产折旧费的预算详见表14-2。 无形资产及其它资产摊销为15年,年摊销费总额为万元,详 见表14-3。 4)其它费用 其它费用是指制造费用、贩卖费用和经管费用中扣除工资及福利费、 折旧费、摊销费和修缮费以后的费用。详见表14-4 单元产物车间本钱 名优酒:更改本钱为432514.5万元,详见表14-4。 总本钱 总本钱费用=外购原材料、燃料及动力费+职员工资及福利费+修缮 费+折旧费+摊销费+财政费用+其它费用 因为折旧、摊销等费用在项目临盆效劳期各年不尽雷同,于是总成 本费用不是一个常数,分年总本钱预算详见表14-4。 14.5利润预算及分派 所得税 所得税盘算详见表14-5。 亏损公积金及公益金 亏损公积金及公益金均按可供分派利润总额计提,本项目亏损公积金 及公益金两项共按10%计提。 利润预算 本项目一般年可实现贩卖收入800000万元,一般年可实现利润总额 万元,净利润万元。利润预算详见表14-5。 14.6财政红利能力分析 项目财政现金流量分析 经过分析测算项目财政现金流量,可盘算出项目的财政内部收益率、 财政净现值及静态投资接纳期等静态和静态财政评价目标,据此判定项 目的财政可行性。本项目财政现金流量分析结果以下: 所得税前: 财政内部收益率: 财政净现值(Ic=10%): 1042570.9万元 投资接纳期(含建立期): 年 所得税后: 财政内部收益率: 财政净现值(Ic=10%): 万元 投资接纳期(含建立期): 年 项目财政现金流量分析详见表14-6。 总投资收益率和资本金净利润率 总投资收益率=年息税前利润或年均息税前利润/项目总投×100% = 资本金净利润率=年税后净利润或年税后平均利润/资本金×100% = 14.7了债能力分析 经过资产负债表、资金滥觞与使用表的分析测算来综合反应项目的 财政了债能力。 从投资使用和资金表(表14-7)中可以看出,本项目除能做到资金 收支平衡外,另有亏损。 从资产负债表(表14-8)的分析测算可以看出,因为项目全部使用 的是自筹资金,以是在财政评价盘算期内面对的风险水平相对较小。 14.8不肯定性分析 敏感性分析 本可行性研讨告诉仅做了所得税前单原因更改对全部投资的敏感性 分析。斟酌项目施行历程中的一些不肯定性原因,离别做了贩卖价钱、 投资、产销量、质料价钱变革±10%时对项目财政内部收益率、投资接纳 期和财政净现值影响的敏感性分析,敏感性分析测算详见下图: 从上表可以看出,产物贩卖价的变革是影响项目经济效益的次要因 素,质料价钱、产销量、投资的更改对项目经济效益的影响次之。于是 倡导项目承办单元应实在把好产物格量关,以便获得更好的经济效益。 盈亏平衡点 采取一般年的财政数据并设定产量即是贩卖量,以临盆能力哄骗率 示意的盈亏平衡点(BEP)为: 名优酒酿造技巧改造及配套工程三期 单原因敏感性分析图 -200000-1000000100000200000300000400000500000600000-敏感原因变革幅度% NPV 万元 贩卖价 质料价 产销量 投 资 流动本钱 BEP=----------------------------------×100%= 停业收入-可变本钱-贩卖税金及附加 14.9财政评价结论 财政分析结果讲明,该技改项目施行后每一年可供应名优酒30000吨。 一般年可实现贩卖收入800000万元,年实现增值税万元,贩卖 税金及附加费万元。所得税前、税后财政内部收益率离别为 和所得税前、税后静态投资接纳期离别为年和年,财政净现值大于零,各项目标均讲明项目具有肯定的抗风险能力, 于是本可行性研讨告诉认为该项目在财政上是可行的。 第十五章 社会评价 社会评价是分析拟建项目对当地社会的影响和当地社会条件对 项目的适应性和可接管水平,进而评价项目的社会可行性。项目的社 会评价次要包孕项目对当地社会的影响分析、项目与所在地的互适性 分析以及社会风险分析三方面内容。 15.1项目对当地社会的影响分析 项目对当地社会经济的影响 江苏洋河酒厂股分有限公司为宿迁市的第一利税大户,也是江苏 省白酒行业首家、宿迁市第一家海内中小板上市公司。本技改项目实 施后一般年可为国度上缴增值税万元,贩卖税金及附加费 万元,上缴所得税万元,同时项目每一年还需消耗大 量的辅佐材料和燃料动力。于是本技巧改造项目的施行不但对增进地 方经济和国民经济的发展起着主动的鞭策感化,并且还可刺激和动员 泗阳运输等相干工业的发展。 项目对减轻社会就业压力方面的影响 该技巧改造项目除了哄骗企业现有员工外,尚需面向社会雇用部 分员工,可向当地社会供应1600个就业岗亭。从而减轻当地社会的就 业压力,对构建调和社会有着主动的感化。 项目对当地社会文明、教诲、卫生的影响 项目的建立可鞭策当地社会文明的安康发展。企业员工在临盆、 工作的同时,可以亲自感触、练习企业发展的进步谋划理念、当代化 的经管形式和新的临盆技巧。这对提高员工的文明常识水平,提高项 目所在地的整体对外形象具有主动的鞭策感化。 项目对当地社会情况方面的影响 项目建立和运营的同时不免会产生少许的废气、废水、废渣等对 当地情况形成影响,江苏洋河酒厂股分有限公司为天下同业业独一一 家情况保护进步企业。该技巧改造项目在设计时已从工艺、设备等方 面充裕斟酌了情况保护设备的内容。以是项目的施行和运营不会对当 地社会情况形成大的影响。 15.2项目与所在地互适性分析 项目好处群体对项目的立场及介入水平 1)项目受益人 酿酒质料的供应者为项目的受益人群体。项目的建立不只为这些 质料供应商供应了一个波动、靠得住的贩卖市场,并且每一年还为他们带 来近3亿元的收入,故受益人群体对项目必定是支撑的。 2)项目受害人 通常项目的受害人群体次要为因为项目建立而被占用了地皮上 的原有生齿。信赖在项目施行历程中只要卖力贯彻《江苏省轻工业调 整和复兴计划纲领》中对于“整合苏酒资源,支撑企业上市,打造宿 迁.酒都.”的计谋摆设、宿政发.号宿迁市人民当局《关 于推动酒业快速发展打造“酒都宿迁”的看法》以及宿迁市人民当局 2010年出台的《宿迁市征地赔偿和被征地农人根基糊口保障细则》的 肉体,项目的建立不只对项目受害人群体没有影响,并且还会大大改 善他们的糊口栖身条件。 3)项目受影响人 项目的受影响人群体次要肯定为在厂区四周栖身或糊口的群体。 在项目的建立和临盆历程中,只要严厉施行国度有关的废水、废渣、 噪声等净化物的排放尺度,加强经管,就可以把项目建立和运营历程 对周边情况形成的影响节制在这部份群体可以接管的水平。 4)其它好处相干者 项目的其它好处相干者群体肯定为建立单元、设计单元、征询单 位、监理单元、施工单元及国度和中央当局这一群体。该项目建立符 合国度的工业结构调解政策,业主是宿迁市的第一利税大户,故当地 当局对本项目是主动支撑的;项目承办单元是项目的间接发起者,也 是间接管益者,对项目的立场无疑持主动立场;设计单元、征询单元、 监理单元、施工单元均会因为本项目的建立而负担响应的工作而获得 肯定的收益,故对项目的立场必定也是主动的。 各级构造对项目的立场及介入水平 江苏洋河酒厂股分有限公司是宿迁市的利税大户,本项目是当地 当局重点支撑的项目,故各级相干构造是非常支撑该项目的建立的。 区域文明情况对项目的适应水平 项目施行后所建立的企业文明及从此企业的临盆运转可以与当 地的区域文明相和谐,并可以增进区域文明的发展。 15.3社会风险分析 项目的社会风险分析是对大概影响项目的各类社会原因实行识 别和排序,挑选影响面大、连续时候长且轻易导致较大社会抵牾的因 素实行猜测。就本项目而言,只要项目承办单元踏实做好各项工作, 和谐处置惩罚好各类关系,项目施行的社会风险是完全可控的。 15.4社会评价结论 综上所述,本技巧改造项目完成后,可以适应当地的社会情况和 资源情况的发展,为国度和中央当局增添较多的财政收入,增进中央 经济的繁华发展和社会的调和波动,于是从社会评价角度看该项目是 完全可行的。 第十六章 风险分析 16.1项目次要风险原因辨认 对一个建立项目来说,影响项目施行结果的风险原因许多。归纳 起来大要可分为以下八种次要风险原因:(1)市场方面的风险原因; (2)技巧方面的风险原因;(3)资源方面的风险原因;(4)工程方 面的风险原因;(5)投资方面的风险原因;(6)融资方面的风险原因; (7)配套条件方面的风险原因;(8)外部情况风险原因。针对本建 设项目而言,这几方面的风险应当都或多或少地存在着。 16.2风险水平分析 市场风险水平分析 业内人士认为国家白酒行业将来的消耗趋势是朝精品化、高级化 的偏向发展。喝得少、喝得好、少而精曾经成了愈来愈多白酒消耗群 体的共鸣。 正是为了适应国家白酒的消耗趋势、逢迎消耗者的需求,本项目 经过采取企业获得的科研效果对洋源酒厂古老临盆工艺、产物结构进 行调解,提高名优酒产能,构成年产30000吨名优酒产能,全部供应 企业本身临盆中高级商品酒,废品酒的质料酒的质量有确保,从而提 高产物的质量和层次,提高企业的焦点合作力,于是我们认为本项目 产物的市场风险较低。 技巧风险水平分析 “绵柔型白酒”是由江苏洋河酒厂股分有限公司领先研制胜利的, 正是因为企业在海内同业业的科技立异气力,国度相干部分指定洋河 与五粮液团体配合订正和制定“浓香型白酒”国度尺度和“固液法白 酒”国度尺度。江苏省酿酒工程技巧研讨中央也落户洋河。该项目产 品的临盆技巧进步、成熟、靠得住,故项目的技巧风险不大。 资源风险水平分析 食粮作为酿酒的次要质料,次要存在两方面的风险。一是可供量, 二是价钱。今朝该企业酿酒临盆所用的高粱、糯米、小麦、大麦、玉 米等质料均来自山东、东北及江苏省内各地,业主与质料供应商签有 临时供货条约,次要原、辅材料的供应是有充裕确保的,以是就该项 目来说,质料的供应风险和价钱风险相对较小。 工程风险分析 工程地质或水文地质对项目的建立非常关键。假如对工程地质或 水文地质情况探测不清,将会导致项目在施工或临盆运营中产生严峻 宁静成绩,形成经济丧失,本项目厂址地势平坦,地质情况不庞杂, 故这方面的风险不存在。 投资风险分析 项目的经济效益与投资额的巨细亲切相干。投资方面的风险原因 每每是因为对工程量估计不敷、设备材料价钱上涨、设计不周或外部 原因导致建立工期迁延而导致投资额的增添等。本项目投资预算中已 按有关划定斟酌了预备费,只要项目建立构造经管有力,义务落实, 设计公道,投资方面的风险是完全可以化解的。 16.3防备和低落风险对策 项目的建立和运营是一种大批泯灭资源的经济流动,投资定夺的 失误将会导致肯定的经济丧失。于是,除了分析项目大概面对的风险 外,还要针对性地提出风险对策,躲避风险的发作或将风险丧失低落 到最小水平,提高投资的宁静性,促使项目获得预期的经济效益。因 此本可行性研讨告诉倡导项目承办单元: a)自始自终地主动施行品牌化计谋,以洋河系列酒独有的“甜、 绵、软、净、香”派头,鼎力开辟市场,持续建立具有企业本身特性 的营销计谋,防备市场风险。 b)建立本身的质料基地,确保项目质料的质量和数目。 c)在项目的设计、施工、监理招标历程中优先斟酌选用具有甲级 天分的设计、施工和监理单元,以低落投资风险。 d)跟着项目的渐渐施行,应偏重抓好制定融资计划的落实工作, 将制定的融资计划落到实处,以削减和低落融资风险。 附件B:招标根基情况表 B.1建立工程招标根据 a)国度发展设计委员会令第9号《工程建立项目可行性研讨告诉 增添招标内容和批准招标事项暂行划定》; b)《中华人民共和国招标投标法》; c)《江苏省依法必需招标建立项目可行性研讨告诉增添招标专章 和批准招标事项的划定》。 B.2招标范围 凡本技巧改造项目的工程勘探、设计、施工图检察、施工监理、 关键设备、材料等效劳的采购,单项条约预算额在50万元以上时、 单项施工条约预算额在200万元以上的、关键设备及材料采购单项合 同预算额在100万元以上的必需归入招标范围。 B.3招标构造形式 江苏洋河酒厂股分有限公司作为项目法人负责本技巧改造工程 的立案、施行和运营。根据国度发展设计委员会(原)第5命令划定, 项目承办单元今朝在工程施工及设备采购等方面还不具有体例招标 文件和构造评标的能力,招标人不克不及自行处理招标事件。于是,本项 目拟采取拜托招标的招标构造形式拜托有响应天分的招标代理机构 代为招标。 B.4招标时候支配 在项目施行进度倡导表支配的时候之前完成项目响应阶段的各 项招标工作。 B.5招标项目根基情况表。 招标根基情况表 项目称号: 江苏洋河酒厂股分有限公司 名优酒酿造技巧改造及配套工程(三期) 项 目 招标范围 招标构造形式 招标体式款式 不采取 招标体式款式 备注 全部招标 部份招标 自行招标 拜托招标 公然招标 约请招标 勘 察 √ √ √ 设 计 √ √ √ 修建工程 √ √ √ 安装工程 √ √ √ 工程监理 √ √ √ 设 备 √ √ √ 关键材料 √ √ √ 其 它 √ √ √ 情况申明: 建立单元(盖印):江苏洋河酒厂股分有限公司 2012年7月29日

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